Проблеми зі сном, такі як безсоння та неспокійний відпочинок, є поширеною скаргою в сучасному світі. Багатьом людям бракує належної кількості або якості нічного відновлення. У пошуках натуральних та безпечних засобів для покращення сну лікарі та дієтологи все частіше звертають увагу на вишневий сік. Дослідження показують, що цей напій, особливо сік із терпких сортів вишні (таких як Монморансі), може не лише покращити ефективність сну, але й принести користь для здоров’я мозку та імунітету. Його секрет полягає у унікальному хімічному складі, який природним чином сприяє розслабленню та сонливості, пише Pixelinform.
Причина, чому кисло-вишневий сік так ефективно допомагає заснути, пов’язана з двома ключовими компонентами. По-перше, вишні є одним з небагатьох природних джерел мелатоніну — гормону, який безпосередньо регулює наш цикл сну та неспання. Саме мелатонін дає тілу сигнал про те, що настав час відпочивати. По-друге, вишні містять значну кількість триптофану. Це незамінна амінокислота, яку наш організм використовує для синтезу серотоніну, а вже з нього — того самого мелатоніну. Таким чином, вишневий сік діє у двох напрямках: він дає тілу готовий мелатонін і водночас надає “будівельні матеріали” для виробництва власного.
Щоб досягти бажаного ефекту, не обов’язково пити сік літрами. Хоча деякі дослідження використовували дози близько 225 мл двічі на день, лікарі зазначають, що позитивний вплив можна відчути і від меншої кількості. Для початку можна спробувати вживати близько 120-150 мл (приблизно пів склянки) чистого соку або 30-50 мл концентрованого вишневого соку, розведеного водою. Оптимальний час для прийому — за 1-2 години до запланованого сну. Це дає організму достатньо часу, щоб засвоїти мелатонін і триптофан та почати процес розслаблення.
Окрім позитивного впливу на сон, попередні дослідження показують, що терпкий вишневий сік має й інші переваги. Спортсмени цінують його за здатність прискорювати відновлення після фізичних навантажень та зменшувати м’язовий біль. Також є дані про його здатність знижувати маркери запалення в організмі, покращувати реакцію імунної системи та, завдяки зниженню артеріального тиску і рівня холестерину, потенційно знижувати ризик когнітивного спаду.
Однак, як і з будь-яким продуктом, варто пам’ятати про потенційні ризики. По-перше, у деяких людей може виникнути алергічна реакція. По-друге, вишневий сік містить вуглеводи та натуральні цукри, що може бути важливим для людей з діабетом або тих, хто дотримується низьковуглеводної дієти. Також варто проконсультуватися з лікарем, перш ніж вводити сік у щоденний раціон, якщо ви приймаєте будь-які ліки. Хоча відомих взаємодій немає, теоретично він може взаємодіяти з препаратами так само, як і добавки мелатоніну.
Підписуйся на наш Telegram-канал