Вчені з Оксфорда провели дослідження, в результаті якого виявили, що замінник солі – хлорид калію – знижує тиск, зменшує ризик серцево-судинних захворювань та передчасної смерті.
У дослідженнях взяли участь близько 32 тисяч людей. Всі вони харчувалися замінником солі. Дослідження підтвердили, що внаслідок вживання хлориду калію справді знижувався артеріальний тиск, ризик серцево-судинних захворювань та інсульту у всіх без винятку учасників. Причому тиск знижувався у всіх добровольців незалежно від регіону, віку, статі, ваги та супутніх факторів, пов’язаних з артеріальним тиском. Не менш важливо, що небажаних побічних ефектів не було.
Ризик інсульту, інфаркту, передчасної смерті знижувався на 11%; хронічних серцево-судинних захворювань – на 13%.
