Уникнути появи нальоту, що складається з жиру та кіптяви, у процесі смаження неможливо. А ось відмити забруднення звичайним миючим для посуду не вийде. Тому згодом на сковороді утворюється щільний горбистий шар нагару.
Досвідчені господині та блогери розповідають про безліч способів, як позбутися нагару. Але найефективнішим варіантом, що допомагає видалити навіть віковий наліт, є розчин аміаку.
Як прибрати нагар зі сковороди
- Спочатку відкручують ручку або обертають її поліетиленом або скотчем, щоб спирт не пошкодив її.
- Металеву частину поміщають у 3 пакети для сміття, вкладених один в одного. Туди вливають 1 баночку нашатирю.
- Перед тим, як зав’язати пакети, випускають повітря. Потім трясуть їх, щоб аміак рівномірно розподілився по поверхні, і відносять на балкон.
- У такому вигляді сковорода знаходиться 10-12 годин. Далі посуд витягають із пакета, промивають звичайною водою і висушують, а від нагару не залишається ні сліду.
