У емальованого посуду дуже багато плюсів, починаючи від безпеки для їжі, що розігрівається в ній, і закінчуючи простотою догляду за покриттям. І все ж таки один недолік є: згодом на покритій емаллю каструлі з’являється темний наліт.
Можна, звичайно, з усієї сили терти забруднену поверхню губкою з засобом для чищення. Але наліт, швидше за все, залишиться. Очищати потемнілий емальований посуд потрібно трохи інакше.
Як правильно діяти
Спочатку потрібно наповнити каструлю водою. Далі в рідину треба додати трохи гелю для миття посуду. Посуд слід поставити на кухонну плиту. Поспішати знімати каструлю з конфорки відразу після закипання рідини не треба. Але треба зменшити вогонь. Рідина має вирувати досить довго.
Після завершення процедури воду з засобом для чищення треба злити. Майже очищену каструлю слід промити водою.
Важливо, щоб рідина, яка використовується на заключному етапі, мала досить високу температуру. Промивати каструлю холодною водою не треба: температурний перепад не приведе ні до чого хорошого.
Якщо все було зроблено правильно, то емальований посуд знову стане білим.