Кожен кулінар рано чи пізно потрапить у таку ситуацію: треба швидко натерти сир чи моркву, а тертка затупилась. Якщо кухонний інструмент є недостатньо гострим, то подрібнення продуктів буде здійснюватися важко і надто довго.
Та й результат навряд чи влаштує гурмана: тертий сир чи овоч виглядатиме не дуже гарно.
У подібній ситуації терку треба заточити. Але як це зробити, не вдаючись до якихось складних процедур?
Як повернути терці гостроту
Зубці кухонного інструменту знову стануть гострими, якщо скористатися наждачним папером. Саме цей матеріал з легкістю заточує тертку та робить її знову придатною для подрібнення тих чи інших продуктів харчування.
Достатньо лише протерти інструмент наждачкою, трохи змоченою водою. Результат буде помітний, якщо тривалість процедури становить хоча б одну хвилину.
Після завершення процедури терку треба помити. Якщо цього не зробити, то на поверхні інструменту можуть залишитися стружка та шматочки наждачки.