Незважаючи на те що манну кашу можна варити як на молоці, так і на воді, перший варіант все ж таки кращий – він завжди виходить смачним, ситним і ароматним. Але процес приготування молочної каші простотою не відрізняється.
Господині, які лише на хвилину відвернулися від каструльки, що стоїть на вогні, ризикують отримати залиту молоком плиту. Та й про маленькі, але жахливо неприємні грудочки в тарілці з манкою забувати не варто.
На щастя, існує відразу кілька способів уникнути подібних проблем при приготуванні ситного та корисного сніданку.
Так, багато господарок радять використовувати для помішування вмісту каструльки не ложку, а віничок – так у грудочок не залишається жодного шансу вижити.
Наступний метод полягає в тому, щоб наповнити ківш холодним молоком, всипати манку туди і залишити на 10 хвилин, а після цього ємність з майбутньою кашею поставити на вогонь.
Нарешті, ви можете скористатися третім варіантом – закип’ятити молоко, а в окремому посуді змішати холодну рідину з манкою і влити цю суміш у молоко, що закипіло.