Якщо ви любите смажену картоплю, у нас для вас чудова новина – цю страву можна зробити ще більш апетитною та смачною. Тим же, хто верне ніс від такого гарніру, все одно радимо спробувати цей рецепт – ситуація з вашим ставленням до обсмаженої на сковорідці картоплі може кардинально змінитись.
Перейдемо до опису процесу приготування страви.
Отже, картоплю варто посмажити цілком звичайним способом – так, як ви це завжди робите. Коли картопля буде готова на 99%, додайте в сковорідку нарізану цибулю.
Але й це ще не все – цей таємничий інгредієнт – не що інше, як сметана. У разі її відсутності можна замінити цей продукт на вершки. На містку сковорідку достатньо 3-4 столові ложки.
Все добре перемішайте і залиште на вогні ще на 7-10 хвилин, не забувши при цьому закрити кришку.
Залишилося посолити та поперчити страву до смаку і можна сміливо класти у тарілки.
