Звичайні млинці можна перетворити на справжній кулінарний шедевр, додавши лише один інгредієнт. Розповідаємо, як приготувати смачні млинці, які можна їсти без будь-якої начинки.
Що додати до тесту
До стандартного тіста для млинців (борошно, молоко, яйця, сіль, цукор) потрібно додати 200 г плавленого сиру. Млинці виходять тонкими, ніжними, з безліччю дірочок.
Ще потрібно обов’язково додати в тісто олію, так млинці не пригорять. Сковорідку олією потрібно змащувати лише перед першим млинцем.
