Кріп використовується не тільки як корисна добавка до багатьох страв, але і як прикраса, що робить страву більш апетитною. Тим образніше стає, коли пучок кропу, залишений на зберігання в холодильнику, ні з того ні з сього «вішує голову».
Однак для господарів така поведінка пряної трави зовсім не проблема. Адже вони активно використовують простий лайфхак, який допомагає привести будь-яку зелень до ладу за лічені хвилини.
Якщо ви також питали, як освіжити пучок зелені, для цього вам знадобиться тільки окріп.
- Стебла кропу потрібно трохи вкоротити – на 5-7 мм.
- Після цього налийте на дно склянки трохи скипілої води і залиште кріп в ємності на пару хвилин (якщо сильне в’янення, можна потримати довше).
- Через вказаний час промийте зелень у крижаній воді – цього разу потрібно намочити не лише стебла, а й гілочки – загалом весь пучок. Такий контрастний душ допоможе вам освіжити кріп без особливих зусиль.
