Хотіли якнайкраще, а вийшло як завжди. Ця приказка неодмінно спливає в голові, якщо ви виявили, що після чергового випробування лайфхака, що обіцяє прибрати багаторічний наліт зі сковорідки, до поверхні посуду почало все липнути.
Вся справа в тому, що в процесі миття ви видалили і маслянистий шар, який служить гарантією того, що продукти не чіплятимуться до денця.
На щастя, цю проблему легко виправити.
Для того, щоб запобігти пригоранню їжі, ви можете скористатися будь-яким зі згаданих нижче способів.
1. Прожаріть сковорідку із сіллю
Наповніть сковороду сіллю і потримайте на вогні маленької потужності протягом 10-15 хвилин, постійно перемішуючи.
2. Змастіть олією
Оліб варто нанести на розігріту поверхню сковороди, після чого протерти її паперовою серветкою – так ви позбавитеся надлишків жиру.
