Для тих, хто худне, погано спить чи не вживає молоко, сир та сметана стануть виключно корисними продуктами, які вирішать одразу кілька проблем. Поєднання сиру та сметани принесе організму очевидну користь і аж ніяк не нашкодить.
Якщо ви стежите за своїм здоров’ям, то сир та сметана стануть ідеальним варіантом для сніданку чи вечері.
Що дає поєднання сметани та сиру
Суцільна користь та ніякого негативного ефекту. Сметана та сир – два продукти, які добре засвоюються, не вимагають тривалого приготування. Таке комбо має бути присутнім у вашому раціоні щодня.
Який сир вибрати
Вибирайте кисломолочний продукт, віддаючи перевагу жирним видам, а не знежиреним. З пачки сиру 6-9% можна отримати значно більше користі для організму, ніж від знежиреного. Сир буває м’який, зеренний, домашній, у вигляді сирного йогурту. В ідеалі краще приготувати сир у домашніх умовах – виявиться найкориснішим.
Яку сметану вибрати
Жирність сметани не відіграє вирішального значення. Корисна натуральна сметана будь-якої жирності. Найпоширеніша – 10-15%, а також 20-25%.
Рецепт приготування сиру зі сметаною
Для однієї порції достатньо взяти півпачки сиру та 3-4 ложки сметани. Сир можна трохи підсолити або додати трохи родзинок, цукру, а зверху сметану. В ідеалі корисно поєднувати сир з бананом, що сприятиме виробленню серотоніну і позитивно позначиться на роботі ендокринної системи.
Калорійність 5% сиру зі сметаною 15% – в середньому всього 133,5 ккал.
Користь сиру та сметани
Продукт допоможе зберегти молодість і красу, вплине на шкіру, волосся і нігті, підтримає гормональний фон, позитивно впливає на роботу репродуктивної системи.
