Після збирання врожаю цибулю важливо правильно підготувати до тривалого зберігання, щоб не згнила. У цьому плані багато залежить від того, як городник доглядав цибулю, як обробляв грунт і збирав урожай. Але при підготовці до зберігання помилки припускатися не можна.
Щоб урожай цибулі не згнив до того, як буде з’їдений, варто дізнатися які помилки допускають городники найчастіше.
1. Насамперед овоч потрібно як слід висушити.
Часто можна почути пораду, що після жнив можна залишити прямо на грядці. Досвідчені городники не рекомендують так чинити. Краще відразу прибрати його в темне приміщення, що провітрюється, де припаси зберігатимуться в теплі, але не під прямими променями сонця.
Якщо сушити цибулю на світлі, то вона може стати несмачною.
2. Потім обрізають тонкі коріння на цибулині.
Лушпиння, навіть якщо воно відшарувалася, прибирати не слід. А ось з висохлим пір’ям кожен чинить по-своєму.
Одні городники обрізають, інші заплітають цибулю з їхньою допомогою в плетінки, що робить дуже зручним зберігання врожаю.
3. Визначаємось із місцем для зберігання.
Цибуля в плетінках найкраще зберігається у підвішеному стані. В інших випадках овочі складають у ящики, в яких є безліч отворів для вентиляції. Можна використовувати замість ящиків сітки.
Вологість повітря в приміщенні, де зберігатиметься цибуля, не повинна перевищувати 70%, а температура повітря не повинна опускатися нижче 22 градусів Цельсія.
