Як приготувати кокосово-шоколадне печиво на сковороді: легкий рецепт без духовки

Завдяки поєднанню таких продуктів, як шоколад і кокос, ви зможете перетворити найпростіший десерт на вишукані ласощі. Щоб перевірити це твердження, спробуйте приготувати печиво на сковороді за рецептом, який ви знайдете нижче.

Для цього вам знадобиться:

• 1 яйце,
• 70 г вершкового масла,
• 70 г темного шоколаду
• 50 г кокосової стружки,
• 200 г вівсяних пластівців,
• 100 г борошна,
• 2 столові ложки цукру,
• 2 столові ложки меду, 
• 0,5 чайної ложки кориці.

Як готувати

1. Отже, спочатку перемішайте в глибокій ємності сухі складові: вівсянку, стружку, борошно і корицю.
2. Тепер розбийте в окремий посуд яйця і всипте цукор, після чого добре збийте і додайте сюди мед і злегка розтоплене в мікрохвильовій печі масло.
3. Тепер з’єднайте вміст обох ємностей і ретельно вимішайте тісто, скориставшись силіконовою лопаткою.
4. Натертий на тертці шоколад додайте в готову масу, знову перемішайте і викладайте майбутнє печиво столовою ложкою на розігріту поверхню сковороди, змащену маслом.
5. Смажити випічку варто з двох сторін до отримання скоринки, а подавати краще з морозивом.