Ви могли навіть не підозрювати, але для того, щоб приготувати смачні цукерки, вам знадобиться мінімальний набір продуктів і такий несподіваний пристрій, як фен. Але давайте про все по порядку.
Отже, запасіться свіжими ягодами, наприклад, вишнею, плиткою шоколаду, формочкою для заморожування льоду і тим самим феном.
Ягоди вимийте, обсушіть і позбавтеся кісточок, після чого перекладіть їх у комірки форми для льоду.
Наступний на черзі – шоколад. Для того щоб його розтопити, нам і буде потрібний фен – просто потримайте плитку, не знімаючи з неї упаковку, під струменем гарячого повітря.
Втім, ви можете скористатися будь-яким іншим способом, щоб надати шоколаду рідкої форми.
Залишилось залити ягоди шоколадом і відправити в морозильну камеру до повного застигання.
До речі, цукерки вийдуть ще смачнішими, якщо вишню у формах залити коньяком або лікером (50-100 г) і залишити в такому вигляді на 10 годин, після чого міцний алкоголь потрібно злити та покрити шоколадним шаром.
Підписуйся на наш Telegram-канал