Замість того, щоб переконувати вас у тому, що домашні «рафаелки» надзвичайно смачні, легко готуються і нічим не поступаються магазинним, просто пропонуємо вам їх спробувати – і сумніви відпадуть самі собою. Отже, щоб переконатися в щирості наших слів, від вас, перш за все, потрібно приготувати відповідні інгредієнти.
Серед них:
- жирне вершкове масло;
- кокосова стружка;
- очищений мигдаль;
- згущене молоко.
- Пачку масла змішайте зі згущеним молоком і кокосовою стружкою, щоб вийшла однорідна маса.
- Тепер віднесіть заготовку в холодильник. У холоді маса для майбутніх цукерок має простояти годину.
- Через 60 хвилин можна приступати до формування Рафаелло.
- Не забудьте в серединку кожної кульки помістити по одному горіху мигдалю, а потім, коли цукерки будуть готові, додатково обваляйте в кокосовій стружці.
- Помістіть солодощі в контейнер і ще раз охолодіть в холодильнику – цього разу протягом 3-4 годин.
