Мед, кориця, мускатний горіх, імбир і гвоздика надають цьому десерту приголомшливий аромат.
Складові:
- Яблука – 4 штуки;
- Мед – 2 ст. ложки;
- Грецькі горіхи – ¹⁄₂ склянки;
- Молота кориця – за смаком;
- мелений мускатний горіх – за смаком;
- мелений імбир – за смаком;
- Молота гвоздика – за смаком;
- Вершкове масло – 100 г.
Можна додати:
- Родзинки або інші сушені ягоди – за смаком.
Приготування
1․ Яблука розріжте навпіл, видаліть осердя і викладіть фрукти у форму для запікання.
2․ Намажте мед на яблука.
3․ Волоські горіхи нарубайте і змішайте зі спеціями. За бажання додайте ягоди.
4․ Цією сумішшю присипте яблука.
5․ Наприкінці викладіть по шматочку вершкового масла на кожну половинку яблука.
6․ Випікайте при 190 °C близько 20–25 хвилин, поки яблука не покоричневіють і не пропікуться.
