Незрілий банан на смак не дуже добрий. Однак є кілька способів виправити це. Про це розповіли експерти.
- Зберігайте банани поруч із фруктами, що містять багато етилену. За рахунок цієї речовини можна прискорити процес дозрівання бананів. До продуктів, у яких багато етилену, можна зарахувати яблука, помідори, авокадо, дині. До того ж достатньо буде одного-двох плодів.
- Використовуйте паперовий пакет. Це один із найпростіших способів дати дозріти фруктам. Потрібно лише їх покласти в паперовий пакет на підігріту стійку. Також для прискорення процесу можете в пакет покласти й інший дозрілий фрукт: банан, грушу або яблуко.
- Запечіть все в духовці або мікрохвильовій печі. Зробіть за допомогою зубочистки кілька отворів у банані та розігрійте його протягом 20-30 секунд. Щодо духовки, то спочатку нагрійте її до 150 градусів Цельсія, зробіть кілька отворів у банані вилкою, а потім запікайте фрукт протягом 30 хвилин.
- Киньте банани в морозилку. Після розморожування ви зможете насолодитися стиглим фруктом.
