Сковорода – справжня помічниця будь-якої господині, без якої немислима жодна кухня. На ній можна смажити, тушкувати, підігрівати і навіть варити, щоправда, лише в тому випадку, якщо покриття посуду не пошкоджене. Якщо ж ви помітили на поверхні сковороди дрібні дефекти, не варто опускати руки – позбутися їх допоможе простий лайфхак з використанням оцту.
Щоб відновити антипригарне покриття сковороди, вам знадобиться: 150 г столового оцту, дві столові ложки соди і склянка теплої води.
- Змішайте всі інгредієнти та вилийте їх у сковороду з пошкодженим покриттям. Тепер поставте сковороду на вогонь та доведіть суміш до кипіння.
- Кип’ятіть суміш протягом 10 хвилин, потім злийте її і дайте сковороді охолонути, щоб уникнути перепадів температури. Коли посуд трохи охолоне, промийте його теплою водою з миючим засобом.
- Потім знову поставте сковороду на плиту секунд на 30 – цього часу вистачить, щоб вона стала теплою, але не гарячою.
- Після цього влийте в сковороду трохи олії і розподіліть її по дну за допомогою силіконової кисті. Наприкінці знову промийте сковороду теплою водою і дайте їй висохнути.
