Цей інгредієнт можна сміливо додавати під час запікання, не боячись зіпсувати страву. Картопля входить до списку найпопулярніших гарнірів, який подають і на святковий стіл, і готують до звичайної вечері.
Але часом звична страва набридає, хочеться якось змінити смак. У цьому випадку на допомогу приходять спеції та прянощі. Іноді достатньо додати пару щіпок, щоб страва розкрилася в новому смаку.
Часник – це відмінний стимулятор імунітету, а також чудова спеція для картоплі. Щоб переконатися в цьому і відчути різницю, досить додати зовсім небагато при запіканні, лише кілька щіпок.
Спецію можна додавати разом із сіллю та чорним перцем, від цього звична страва стане лише кращою.
Наступного разу замість часнику можна поекспериментувати з прованськими травами та сумішшю для плову. А з прянощів картоплю відмінно доповнить куркума, коріандр, імбир та базилік.
