Під час літнього сезону смачний та корисний овоч готує кожна господиня, тому у хід йдуть різні рецепти. Адже щоразу хочеться подавати різні страви на основі цього гідного компонента.
Через те, що кабачки мають нейтральний смак, продукт поєднується практично з усіма звичними інгредієнтами. Якщо ж ви хочете змінити звичний смак овочів до невпізнання, то варто ввести один незвичайний компонент.
Про що йде мова
Далеко не кожна господиня знає про те, що приготувати незвичайну страву на основі кабачків допоможе не найзвичніший продукт харчування – соєвий соус.
Якщо ви вирішите придбати натуральний продукт, то будете приємно вражені його смаком та якістю. Такий соус продається в упаковці зі скла і коштує на порядок дорожче, ніж звичайно. Однак це витрачання того варте.
Як використовувати соєвий соус при приготуванні кабачків
Спочатку потрібно довести кабачки до повної готовності будь-яким із способів. Далі з’єднуємо кілька ложок соєвого соусу, будь-які спеції та пару подрібнених часточок часнику.
У приготовленій суміші тушимо кабачки під кришкою на повільному вогні протягом чотирьох хвилин.
