Мікрохвильова піч сьогодні є практично в кожному будинку. Але не всі знають, як у ній безпечно гріти їжу і в якому посуді її можна ставити.
Якщо говорити про посуд, краще не ставити в мікрохвильову піч нічого металевого. Інакше вона може вийти з ладу. Те саме стосується кришталю, який може тріснути або розлетітися вщент, якщо його нагрівати.
Існує ще такий матеріал як меламін. Відомо, що при його нагріванні можуть виділятися небезпечні хімічні сполуки. Тому краще не використовувати посуд з цього матеріалу для приготування їжі або її розігріву.
Скляний посуд ставити в мікрохвильову піч можна, але для цього звертайте увагу на товщину скла. Керамічний та порцеляновий посуд може містити декоративні елементи з напиленням, де бувають частинки металу. Тому краще її також не використовувати для розігріву.
Дерев’яний посуд у мікрохвильовій печі швидко зіпсується, а пластикові контейнери можуть при нагріванні виділяти шкідливі речовини. Безпечним вважається для використання в мікрохвильовій печі паперовий посуд.
Тепер про продукти. Не варто розігрівати в мікрохвильовій печі таку їжу, як сирі яйця в шкаралупі (вони можуть розірватися при нагріванні), виноград (він може загорітися), напівфабрикати (якщо упаковка з фольги), зелень (її легко пересушити).
