Ароматний фруктовий десерт можна подати до чаю замість звичної випічки або як легкий перекус.
Складові:
- Вершкове масло – 2 ст. ложки;
- Ванілін – 1 щіпка;
- Мед або кленовий сироп – ¼ склянки;
- Великі груші – 2 штуки;
- Горіхи – 40 г;
- Грецький йогурт – 240 мл;
- Сіль – 1 щіпка.
Приготування
1․ Візьміть форму для запікання з високими бортиками, викладіть туди вершкове масло і поставте в духовку, розігріту до 205 ° C, доки вона не розтане.
2․ До розтопленої олії додайте ванілін і мед або сироп, добре перемішайте.
3․ Розріжте груші навпіл, викладіть стороною зрізу вниз і відправте в духовку на 20-30 хвилин.
4․ Готові плоди трохи охолодіть і видаліть серцевину з насінням.
5․ Мед і грушовий сік, що утворився під час запікання, злийте в окрему миску та змішайте з горіхами.
6․ Викладіть у кожну половинку груші йогурт і полийте зверху медовою сумішшю.
