У будь-якого кухаря на кухні може статися неприємна ситуація, пов’язана з їжею, що пригоріла. Наприклад, якщо влити недостатню кількість води,…
Ретельно випрасуваний одяг без єдиної складочки характеризує вас як охайну і акуратну людину, яка стежить за своїм зовнішнім виглядом. Однак…
Якщо ви звикли готувати відразу велику кількість випічки, то, напевно, хочете, щоб вироби залишалися свіжими якомога довше. Однак через деякі…
Деякі господині за звичкою додають соду у випічку, хоча цей компонент не завжди вказується у рецептурі. Наші мами та бабусі…
Багато кулінарів не звикли зупинятися на досягнутому, тому експериментують із звичними рецептами та діляться незвичайними хитрощами. Один із таких трюків допоможе…
Якщо хтось вважає, що картопляне пюре – це прерогатива української кухні, то глибоко помиляється. Цей гарнір готують і європейські кухарі, зокрема…
Першf страва з гострим кислуватим смаком і пряно-овочевим ароматом подобається багатьом, тому її намагаються готувати частіше. До розсольника, за традицією, прийнято…
Вважається, що приготувати пишний омлет на сковороді з добавками чи начинками не вийде ні за що, як не намагайся. Що…
Один із найкращих варіантів приготування млинців, який оцінять навіть досвідчені кулінари. Небанальний старовинний французький рецепт млинців, який підійде тим, хто хоче…
Якщо щоразу виходять сухі і безсмачні котлети, то час трохи змінити класичний рецепт. Всього один інгредієнт здатний сильно змінити уявлення…