Під час розкопок візантійського кварталу в Ефесі виявили будівлю, яка слугувала ремісничою майстернею, торговим приміщенням та закладом громадського харчування. Про це повідомляє прес-служба Австрійської академії наук.
Ефес – це стародавнє місто на заході Туреччини, розташоване на узбережжі неподалік сучасного Ізміру. Ефес був заснований іонійцями в X столітті до н.е., але раніше на цьому місці існували інші поселення. Економіка цього багатого міста була побудована навколо порту, і Ефес вважався значним культурним та політичним центром. Саме тут знаходився храм Артеміди, який спалив Герострат із бажання прославитись. У XV столітті місто припинило своє існування.
Забіна Ладштеттер з Австрійської академії наук та її колеги провели розкопки пізньоантичного кварталу Ефесу, де більшість будівель було збудовано у візантійську епоху. Деякі з них добре збереглися, причому під шаром попелу і землі лежало безліч предметів побуту, що дозволило реконструювати призначення будівель. Знахідки наконечників стріл і копій вказують на те, що місто постраждало внаслідок військового конфлікту, мабуть, із Сасанідською імперією. Вчені оцінюють, що він стався у 614–615 роках.
Особливу увагу вчених привернула споруда площею 170 квадратних метрів. Вона складалася з кількох приміщень, які використовувалися для приготування їжі на продаж, як комора, таберна, майстерня, а також лавки, де продавалися світильники та сувеніри для християнських паломників. Серед знахідок, зроблених цього року, опинилися тисячі фрагментів кераміки. Частина посуду збереглася в цілому стані. Більше того, в деяких мисках були залишки морепродуктів, наприклад, раковини молюсків, а в амфорах — солоної макрелі. Були й залишки рослинної їжі: персиків, мигдалю, оливок та бобових. Увагу вчених також привернули чотири золоті соліди, а також кілька спеціальних ящиків для грошей, у яких зберігалося понад 700 мідних монет. Крім того, до рук вчених потрапили близько 600 мініатюрних пляшечок із християнською символікою, призначених для носіння на шиї.
