Рослина часник відноситься до сімейства Амарилісові та його родичами є такі прекрасні квіти, як гіппеаструм, клівія, еухаріс та нарцис. Правда,…
часник
Часник застосовується у кулінарії багатьма господинями. А коли в процесі зберігання, приготування чи консервації він починає зеленіти, виникає чимало запитань. Важливо розібрати…
Що ми знаємо про часник? Робить будь-яку страву, особливо з овочів, гострішою та смачнішою, а ще – допомагає підтримувати соціальну дистанцію…
Нерідко трапляється так, що відправлений на зберігання часник раптово почав загнивати або сохнути. Зупинити ці процеси нікому не під силу,…
Смажена картопля сама по собі є стравою, гідною уваги та захоплення, проте смакові якості завжди можна покращити. З цією метою…
Часник – це саме та пряність, яку активно використовують кулінари під час приготування різних страв: від салату до закрутки з…
Часник під час зберігання іноді висихає і перетворюється на дрібні сухі зубчики. І якщо це врожай, вирощений своїми руками, не завадить…