Голубці у різних варіаціях зустрічаються у багатьох кухнях світу. В Англії їх називали «капустяними ролами», а у Франції – «капустяними сигарами». Щоб…
голубці
Голубці люблять готувати у багатьох родинах. Страва, що представляє собою м’ясний або овочевий фарш з відвареним рисом, загорнутий у капустяне листя,…
Ліниві голубці з фаршем і рисом — справжня паличка-виручалочка для сучасної господині, яка багато працює, але при цьому хоче залишатися…
При приготуванні голубців важливо якісно попрацювати не тільки над м’ясною начинкою, а й над овочевою складовою: навіть якщо фарш вийде…