Заготівля помідорів на зиму є традиційним заняттям для багатьох господинь, яке дозволяє насолоджуватися смаком літа навіть у холодні місяці. Правильне…
консервація
Мариновані огірки деякі люди вважають справжнім делікатесом. Скажімо більше – заготівлі до певної міри є витвором мистецтва. Індивідуальний рецепт Пам’ятайте:…
Маринований за цим рецептом гарбуз за смаком складно відрізнити від ананаса, тому пропонуємо вам прямо зараз зайнятися приготуванням такої заготовки,…
Консерви на те й вигадані, щоб зберегти рослинні чи тваринні продукти якомога довше. Але не варто вважати, що термін придатності…
Коли господині зауважують, що розсіл у банках з огірками помутнішав, вони найменше у світі хочуть з’ясовувати, у чому полягає причина…
Навряд чи хоч одна господиня, яка вбила багато часу на приготування заготовок на зиму, зрадіє, побачивши в банці з огірками…
Ще нещодавно господині в поті обличчя закочували в банки овочі, фрукти та варення, як ось уже настає час їх відкривати.…
Вибухають банки із зимовими заготовками – це завжди погано. По-перше, шкода праці та продуктів. По-друге, заготовки, що розлилися, потрібно прибирати. Вважається, що…
На зиму в банки закочують фрукти, овочі, салати, соління з грибами і на цьому здається все. Окремі ентузіасти мочать яблука та…
Багато хто знає про те, що кухня в минулому певною мірою відрізнялася від сучасної, тому що господарки мали обмежений набір…