Їжа Кухарі розкрили секрет ідеального курячого супуBy Аліна Неволіна23 Червня, 2025 Відкрийте секрети ідеального курячого супу! Як зварити золотий прозорий бульйон, уникнути розвареної локшини та перетворити просту страву на шедевр.
Їжа Не встигли вчасно зняти піну: хитрість, яка допоможе приготувати прозорий бульйонBy Аліна Неволіна15 Листопада, 2023 Щоб м’ясний бульйон вийшов прозорим, з нього необхідно вчасно прибрати піну. Якщо не встигнути цього зробити, піна, перетворившись на неапетитні…
Lifestyle Як зробити каламутний бульйон прозорим: хитрощі для кулінарів-початківцівBy Аліна Неволіна7 Лютого, 2023 Перші страви на основі бульйону обов’язково входять до раціону будь-якої родини. Однак бульйон, для варіння якого використовувалося м’ясо, птах чи…
