Приготування різних супів має приблизно однакову методику, тому деякі хитрощі мають універсальний характер. Тому деякі інгредієнти зможуть зробити будь-яку першу…
суп
Кухні народів світу містить досить велику кількість ситних супів, які варяться на м’ясі, рибі та овочах. М’ясний бульйон складає основу,…
Секрет апетитного супу полягає не лише у бульйоні. Складовою ідеальної страви повинен виявитися не тільки правильно приготований м’ясний відвар, але…
Приготування супів є складною кулінарною наукою, оскільки перші страви повинні виходити вишуканими, ніжними, ароматними та шляхетними. З такими якостями легко…
Прокисання супу можна запобігти, якщо при приготуванні додати один простий інгредієнт. Розповідаємо, що треба додати до супу, щоб він не…
В італійській кухні не так багато супів, але всі вони смачні і завоювали серця людей по всьому світу. Ділимося рецептом найвідомішого…
Суп – обов’язкова страва для багатьох. Всі ще з дитинства звикли чути, що такий продукт покращує самопочуття, допомагає залишатися здоровим. Приготувати…
Приготування багатьох супів передбачає використання картоплі. Цей популярний коренеплід дійсно чудово рятує: робить страви ситнішими, смачнішими. Але такий інгредієнт можна…
Багато господарок намагаються привчити членів сім’ї до правильного харчування, тому в раціоні починають з’являтися супи. Проте домашні не завжди раді…
Всі ми звикли, що суп – це корисна і ситна страва, яка постійно повинна бути в раціоні. Тому багато хто…