сирники

Як приготувати ідеальні сирники: секрет в одному простому трюку

Шеф-кухарі розкрили одну важливу тонкість приготування еталонних сирників. Досвідчені кулінари пам'ятають про цей нюанс, тому сирники у них завжди рівні, не розвалюються і не осідають після перекладання на тарілку.  Приблизно 80% успіху складає правильна...

Не борошно і не манка: ось який продукт зробить сирники ніжнішими за зефір

Невелика зміна класичного рецепту сирників здатна здивувати навіть вірних шанувальників цієї страви. В якості альтернативи борошну та манці просунуті господині використовують вівсяні пластівці.  Складові: вівсяні пластівці – 5 столових ложок; сир – 200 г; яйце – 1...

Які 3 хитрощі допоможуть приготувати бездоганні сирники: кухарі розкрили секрети

Не завжди хазяйкам виходить приготувати бездоганні сирники з низки причин. Однак деякі хитрощі допоможуть зробити ідеальну страву, яка однозначно сподобається всім. Про які секрети кухарів варто знати Вибір сиру та підготовка Найкращим компонентом для смачних...

Чим ще замінити борошно та манку в сирниках: дієтичний рецепт

Багато кулінарів люблять експериментувати зі знайомими рецептами, то з метою зниження калорійності страв, а то для того, щоб створити щось нове. Щодо подібних інновацій лідирують сирники, які печуть хто із манкою, а...

Як приготувати ідеальні сирники: додайте всього два інгредієнти

Сирники, якщо вони приготовлені з душею і з любов'ю, — смачна страва, що піднімає настрій. Але всього дві добавки можуть зробити цю страву ще більш апетитною і впізнаваною. Особливо рецептура не зміниться та...

Секрет приготування ідеальних сирників: сирні та не борошняні

Рецептів приготування сирників знайдеться чимало. Але треба зробити так, щоб сирники вийшли смачними і не довелося червоніти перед гостями чи домочадцями. У процесі приготування сирників важливо дотримуватись пропорцій, тільки так вам вдасться приготувати...

Рецепт лінивих сирників: швидкий сніданок за 10 хвилин

Одні вважають за краще смажити сирники, інші - запікати в духовці, треті готують їх за лінивим рецептом. На все йде близько 10 хвилин, а самі сирники не потрібно ні смажити, ні запікати. Підготуйте...

Сирники за класичним рецептом: ніякої манки та дієтичних фокусів

Щоб приготувати смачні сирники, сьогодні потрібно постаратися відшукати рецепт, який ще не встигли вдосконалити дієтологи та інші шанувальники здорової, але не завжди смачної їжі. Ось класичний рецепт приготування цієї страви, без замінників...

Читайте також