Зварити холодець так, щоб він добре застиг без використання желатину, можна сміливо назвати вершиною кулінарної майстерності. Але іноді такий результат,…
Багато господарок вважають, що желатину при приготуванні холодця не місце. Однак є випадки, коли цей компонент просто незамінний. Давайте дізнаємося, коли…
