Дієта може бути ключовим фактором, що впливає на здоров’я мозку у середньому віці. У новій науковій статті вчені розповіли, який харчовий компонент є особливо важливим для розумового стану.
Автори пояснили, що омега-3 жирні кислоти пов’язані з найкращими неврологічними показниками у людей похилого віку. Однак досліджень, присвячених середньому віку, було недостатньо. Тому вчені вирішили дослідити зв’язок концентрації омега-3 жирних кислот у червоних кров’яних тільцях (еритроцитах) та маркерів старіння мозку у дорослих середнього віку.
Попередні результати дослідження показали, що більш високі концентрації омега-3 жирних кислот пов’язані з найкращою структурою мозку та когнітивними функціями у людей середнього віку без клінічної деменції.
Омега-3 жирні кислоти знаходяться в основному в рибі, насінні чіа, льону, морських водоростях.