Котлети – це та страва, яку можна назвати універсальною. Підходить таке частування для будь-якого прийому їжі, відмінно поєднується з різними гарнірами.
Кожна господиня має свій фірмовий рецепт приготування котлет. Але при цьому не завжди вони виходять соковитими та ніжними. Один оригінальний лайфхак допоможе завжди отримувати ідеальну м’ясну страву.
Сам рецепт приготування має залишатися класичним. Потрібно лише до основних компонентів взяти одне яблуко. Додавати його в сам фарш не потрібно, але, як відзначають кулінари, цей фрукт просто необхідний.
Як тільки котлети будуть обсмажені до рум’яної скоринки, їх треба відправити в духовку, де вони й дійдуть до готовності. Але попередньо страві слід зробити «подушку» зі шматочків яблук.
У результаті вийдуть ніжні та соковиті котлети з кислувато-солодким смаком. Про сухий та жорсткий обід можна забути.
Підписуйся на наш Telegram-канал