Гречка – продукт цінний, поживний і смачний, але вживати її в одних і тих же варіаціях набридне будь-кому. Але й спускати величезні кошти на дорогі продукти також не хочеться.
Тому потрібно знати про те, які бюджетні добавки допоможуть зробити кашу смачнішою
Ароматна олія
Приготувати таку олію не складе труднощів. Його, як правило, використовують для заправки салатів, але і смак гречаної каші теж поліпшити не складе труднощів. Потрібно будь-яку нерафіновану рослинну олію з’єднати з прянощами і заправити кашу.
Карамелізова цибуля
Звичайна засмажка теж може бути використана для поліпшення смаку гречки, але карамелізована цибуля буде більш цікавим і незабутнім варіантом.
Для того щоб запустити процес карамелізації, потрібно посмажити овоч із цукром.
Гриби
Якщо придбати трохи грибів, то вони не сильно “вдарять” по бюджету, проте зроблять гречку неймовірно ароматною, смачною та корисною.
Найкраще подавати гречку зі смаженими печерицями або лісовими грибами.