Якщо ви вирішите побалувати сім’ю апетитні голубці, то варто більше часу приділити підготовці начинки. Так, від якості капустяного листя теж багато залежить, але і м’ясний компонент відіграє не менш важливу роль. Як можна покращити смак голубців Замініть рис Нам звично готувати голубці у поєднанні з рисом, проте така страва нікого не здивує. Вважається, що найсмачнішими виходять голубці у господинь, які вводять до складу начинки перлову крупу. Так, з нею доведеться “повозитися” трохи довше, проте це вартує витрачених зусиль. Масло Будь-який фарш стане набагато апетитнішим, якщо ви не забудете ввести в нього трохи масла. При приготуванні голубців невеликий шматочок варто заморозити і подрібнити…
Автор: Аліна Неволіна
Чистити димар дуже важливо, якщо не хочете дихати попелом або мати погану тягу. Очистити димар можна механічним способом за допомогою спеціальної щітки або гирі. Також деякі власники заміських будинків використовують спеціальні пилососи. Але ці методи можна назвати відносно радикальними та «брудними». Ми пропонуємо народний метод. Як ще можна очистити димар на дачі Найвідоміший спосіб очищення димаря від сажі – це спалювання в топці осинових дров. Це дерево дає сильний жар і потужну тягу, що утворюється під час горіння. Після спалювання цих дров у димарі сажа сильно нагрівається і просто вилітає в трубу. При спалюванні важливо пам’ятати про техніку безпеки, щоб не допустити пожежі. …
Макарони по-флотськи є стравою простою, але в той же час оригінальною та цікавою. Однак мало хто знає про те, що практично всі господині в процесі її приготування припускаються помилок. Як виявилося, виправити недолік не складе труднощів. Про який недолік йдеться Важливо розуміти, що найважливішу роль створенні кулінарного шедевра грає м’ясний компонент. Тому важливо правильно провести роботу із фаршем. У багатьох господарок він виходить дивного сірого відтінку. Так не повинно бути. Наявність цього кольору говорить про те, що фарш був зварений або тушкований у кращому випадку. Тому необхідно змінити технологію приготування. Для цього спочатку потрібно довести до готовності цибулю, тому що їй потрібно більше…
Міль є дуже неприємним “відвідувачем”, оскільки може за короткий термін зіпсувати наші речі. Тому багато господинь вважають за краще залишати всередині меблів “сюрпризи”, які зможуть захистити нас від появи комахи. Які поради є найефективнішими Гвоздика Ця ароматна пряність є одним із найкращих засобів захисту шафи від комахи, так як її стійкий запах не дозволить молі там перебувати. Найкраще подрібнити гвоздику до стану порошку. Беремо натуральну тканину та ховаємо в неї по ложці меленої спеції. Такий “сюрприз” варто покласти в кишені верхнього одягу та на кожну полицю. Для взуття Якщо ви зберігаєте в шафі взуття, в якому є хутряні частини, то воно…
Приготування курки в духовці зазвичай відбувається з особливої нагоди: таку страву прийнято подавати до свят. Але і будь-якого звичайного дня господиня може порадувати членів сім’ї вишуканим частуванням. Як приготувати соковиту курку за допомогою зубочистки Перелік продуктів Як запекти соковиту курку
Багато дачників все ще вважають за краще використовувати тверде паливо для опалення приміщень. Дрова є стабільним та надійним джерелом тепла, якщо в будинку встановлена піч. Але досвідчений дачник знає, що далеко не всі дерева підходять для спалювання в топці навіть якщо вона зроблена з міцного металу. Складається враження, що всі дерева горять однаково, але вони мають різну теплоємність і тепловіддачу. Які дрова краще не класти в піч вдома У більшості випадків ми вибираємо березу, яка має достатню тепловіддачу для печі. Але є види дерев, які спалювати не рекомендується: Не рекомендується спалювати дубові дрова, оскільки вони можуть спричинити поломку печі.
Над будь-яким сортом м’яса потрібно попрацювати для того, щоб воно вийшло м’яким, соковитим, ароматним та смачним. Але найскладнішою в цьому питанні, як і раніше, залишається яловичина. Навіть купівля дорогого м’яса не завжди може гарантувати, що страва вийде ідеальною. Зараз у сучасних господинь є безліч способів, що дозволяють зробити яловичину м’якою. У хід ідуть соєвий соус, вино, міцні спиртні напої. Але раніше у господарок не було такого багатства щодо вибору маринаду. Однак у бабусь м’ясо завжди виходить соковитим та м’яким. У чому полягає їх секрет Раніше у магазинах складно було знайти компоненти для якісного маринаду, який міг би зрівнятися із сучасними варіантами. Тож жінки обходилися…
З віником у домі пов’язано багато прикмет та забобонів. Віник може залучати або відводити удачу, гроші, кохання та здоров’я, залежно від того, як ви до нього ставетесь. Які ж головні прикмети про віник ви повинні знати та дотримуватися? Чому віник повинен стояти ручкою вниз Одна з найпоширеніших прикмет про віник говорить, що він повинен стояти ручкою вниз, а не вгору. Це пов’язано з тим, що віник вважається символом достатку, а ручка є символом грошового потоку. Якщо віник стоїть ручкою вгору, це означає, що гроші витікають із дому, і якщо ручкою вниз, то гроші прибувають у дім. Крім того, віник, який стоїть…
Наближається зима, і у багатьох з нас вона асоціюється з чудовим запахом апельсинів, яких цього сезону вдосталь. Апельсини не ростуть у нашій країні, їх привозяться з теплих країн, де зима – це час, коли вони дозрівають природним шляхом. Тому вони містять дуже багато вітамінів і мінералів, що є вагомим приводом зробити апельсини регулярно присутнім на столі продуктом. Чому взимку важливо їсти апельсини щодня? Апельсини контролюють рівень холестерину Апельсини багаті на клітковину та антиоксиданти, які є ефективним засобом для зниження рівня холестерину, збереження еластичності кровоносних судин та нормалізації артеріального тиску. Все це сприяє поліпшенню роботи судин та серця та захищає від закупорки…
Незважаючи на той факт, що правила приготування борщу червоного кольору є дуже поширеними, у багатьох господарок страва виходить далекою від ідеалу. Деколи доводиться подавати до столу страву оранжевого відтінку. Якщо ви не хочете зіткнутися з такою ситуацією, то вам потрібно пам’ятати про три головні секрети гідної першої страви. У чому вони Вибирайте якісні буряки Знайти “свій” овоч, який здатний дати гарний відтінок, можна лише методом спроб і помилок. Часто буряки не підходять для приготування борщу, але ми про це не знаємо. Тому намагайтеся хоча б вибирати мініатюрні овочі: у більшості випадків це дозволить досягти потрібного кольору. Додатковий буряк Для того, щоб…