У більшості випадків господині використовують лише два варіанти панірування, які вже встигли стати класичними. Йдеться про різновиди борошна та сухарів.
Які 3 варіанти варто розглянути
Горішки
Цей варіант можна назвати одним із найцікавіших, оскільки котлети вийдуть неймовірно соковитими, ситними та оригінальними. Навіть при використанні максимально стандартного фаршу смак котлет вийде особливим.
Горішки (несолені) подрібнюють у блендері.
Насіння
Можна вибирати звичайне насіння (соняшникове або гарбузове), відправляти його в блендер і використовувати для панірування. Можна використовувати і більш рідкісні варіанти – кунжут і чіа.
В результаті котлети вийдуть хрусткими, корисними та смачними.
Пластівці
Це чудовий спосіб приготувати естетичні та соковиті котлети, які швидко та надовго вгамують почуття голоду. Пластівці краще пропустити через кавомолку.
