Чищення волоських горіхів, як відомо, заняття дуже трудомістке. Проте найпростіший спосіб є. Розповідаємо, як очистити волоські горіхи від шкаралупи без горіхокола та молотка.
Як правильно чистити волоські горіхи
Вимийте горіхи, покладіть у невелику каструлю, залийте окропом і залиште на півгодини. Після цього часу горіхи можна буде легко розкрити за допомогою ножа, застромивши його в те місце, де з’єднується шкаралупа.
Також можна покласти волоські горіхи в каструлю з окропом і прокип’ятити приблизно три хвилини.
Не варто побоюватися, що через окроп у горіхах зменшиться кількість корисних речовин. Цього не станеться, адже плоди захищені шкаралупою.
