Автор знаменитої кави по-ірландськи (або, як її ще називають, айріш-кава) – шеф-кухар Джо Шерідан, який працював в одному з ірландських аеропортів. У далекому 1943 році він вирішив зігріти пасажирів кавою з доданими до нього вершками і віскі. Задумка вдалася, і з того часу кава по-ірландськи завоювала своє місце в серцях у людей по всьому світу. Щоб його спробувати, зовсім не обов’язково вирушати до найближчої кав’ярні: ви можете скористатися рецептом із цієї статті та приготувати напій удома.
Автор: Аліна Неволіна
Вічна біда всіх людей з окулярами – лінзи, що пітніють, коли температура на вулиці опускається нижче нуля. Однак від цієї проблеми страждають далеко не всі люди, які змушені носити окуляри, а лише ті, які не знайомі з лайфхаками із цієї статті. Спосіб №1 Якщо у вас під рукою є шампунь (а він, напевно, є, якщо ви знаходитесь вдома), змішайте його з водою в рівних кількостях. Цю суміш потрібно нанести на ганчірочку з мікрофібри та протерти нею окуляри. Такою ж ганчірочкою, тільки сухою, варто витерти лінзи досуха. Спосіб №2 Нема шампуню, а воду відключили? Скористайтеся звичайним рідким милом. Як і в першому випадку,…
Якщо вам колись доводилося пробувати шашлик у спеціалізованому закладі, напевно м’ясо подавалося разом із маринованою цибулькою. Поєднання, варто зізнатися, заслуговує на схвалення, оскільки цибуля доповнює і відтіняє смак м’яса. Але це не означає, що за подібною комбінацією смаків потрібно вирушати прямо до шашличної: приготувати таку мариновану цибулю ви можете і вдома, причому подавати її можна не тільки до м’яса, але і до риби. Отже, на 300 г цибулі вам знадобиться: Як готувати
Прокинувшись вранці, господиня може ухвалити рішення випрати одяг. Здавалося б, у цьому підході нема нічого страшного. Насправді ранкове прання може стати джерелом неприємностей. Тому зважте всі за і проти перед тим, як покласти брудний одяг в барабан в ранковий час. Народні прикмети про ранкове прання Відповідно до повір’їв, прання предметів гардеробу та інших виробів відразу після пробудження може негативно вплинути на долю господині та членів її сім’ї. Не виключено, що з одягу буде «змито» успіх. Крім того, незабаром може розпочатися дуже складний життєвий період. Раціональне пояснення заборони Заборона на прання рано вранці пов’язана не тільки з прикметами та повір’ями. Справа…
Багато хто напевно чув про вишуканий журавлинний соус, який часто подають у дорогих ресторанах. Вважається, що він ідеально підходить до м’яса. Але не тільки м’ясо можна подавати з журавлинним соусом. Добавка прикрасить будь-який десерт, випічку чи курку. Приготувати соус не так складно, як здається на перший погляд. Які продукти нам потрібно підготувати Як приготувати розкішний журавлинний соус
При правильному підході борщ завжди виходить не тільки апетитного кольору, але ще й дуже запашним. Такий результат досягається завдяки відточеності дій досвідченого кулінара. Які секрети можна взяти на замітку Варіть бульйон правильно Це означає, що ідеально підібраний шматок м’яса з кісточкою відправляють у каструлю з холодною водою та варять до готовності на найменшому вогні. У процесі важливо вчасно видалити піну. Також можна додати в процесі варіння лавровий лист та цибулину. Інші компоненти вводити не варто. Правильно вибирайте буряки Здавалося б, у цій раді немає жодного практичного сенсу, адже весь буряк однаковий. Це помилка. Чим більші буряки за розміром, тим менші ваші шанси на те,…
Перлову кашу експерти з питань харчування відносять до одних з найкорисніших продуктів. Однак не всі господині готові до приготування цієї крупи. Багатьох зупиняє тривалий процес підготовки та варіння. Однак варто піти на такі незручності, оскільки перлова каша може стати вашим особистим секретом відмінного самопочуття, довголіття та привабливої зовнішності. Як зробити кашу розсипчастою
Людина може отримати подарунок не тільки від того, кого вона любить або до кого вона добре (або хоча б нейтрально) ставиться. Іноді презент вручає ворог або просто той, хто не викликає позитивних емоцій. За яких обставин таке може статися? Наприклад, під час святкування дня народження на роботі, коли відзначитися повинні всі колеги. Що робити в тому випадку, якщо ви стали власником речі, яку вам подарувала явно неприємна для вас людина? Згідно з народними прикметами, залишати такий подарунок не варто. Що потрібно зробити з подарунком Від предмета потрібно якнайшвидше позбутися. Вважається, що інакше винуватець урочистостей зіткнеться з проблемами. Це станеться тому, що презент…
Скумбрія – саме той продукт, який можна використовувати для повсякденної вечері і не соромно на святковий стіл поставити. Є тільки один мінус: як будь-яку іншу рибу, скумбрію досить проблематично очищати від кісток. Тому обробка скумбрії на філе займає багато часу навіть у досвідчених кулінарів. Щоправда, лише у тих, кому не знайомий метод із цієї статті.
Осінь – саме час покласти край суперечкам про те, що робити з опалим листям у саду і приготувати своїми руками ефективне добриво за якісь копійки. Від дачників потрібно купити чорні та щільні мішки, а також сечовину або азотне добриво. Опале листя можна спалити і використовувати золу на грядках. Це безпечно для землеробства, але не зовсім економічно. Як приготувати осіннє добриво Коли починати Приступати можна навіть у листопаді. У такому разі до початку весняних робіт на городі добрива будуть готовими. Вийде органічна добавка у вигляді листового субстрату. Крім насичення ґрунту поживними речовинами вона зробить ґрунт більш пухким.