Автор: Аліна Неволіна

Досвідчені дачники знають, що в агротехніці дрібниць немає і кожна деталь має значення для майбутнього врожаю. Тому восени догляду за плодовими деревами приділяють особливу увагу і поливу, зокрема. Для чого потрібний осінній полив Від кількості вологи у ґрунті залежить не лише врожай майбутнього сезону. В основному осінній полив необхідний для підготовки до зими. Але це не означає, що можна діяти за принципом, що більше, то краще. Для початку потрібно перевірити, наскільки ґрунт у саду зволожений. Простий тест Щоб не залити дерева дощовою осінню, потрібно провести простий тест. Викопавши ямку глибиною 30-50 см, потрібно взяти з її дна земляну грудку і стиснути в…

Read More

Спочатку потрібно промити продукт у чистій воді, а потім обробити, якщо тушка була куплена цілком. Потрібно видалити чорнильний мішок, зачистити верхню частину, а потім вивернути її та повторити процедуру. Також треба зняти прозору плівку. Після цього можна переходити до готування. Процес максимально простий. Готується кальмар у окропі всього близько 2 хвилин. Якщо хочеться тушкувати продукт, процес займе приблизно 5 хвилин. Зробити смак яскравішим допоможе маринад. Робиться все швидко та просто. Для цього треба топлене масло змішати зі шматочками часнику, перцем та сіллю. Смажити шматочки кальмара на сковороді потрібно близько 2 хвилин. Температура, за якої страва вже готова, – 110 градусів. Кулінари зазначають, що…

Read More

Актуальне питання на осінньо-зимовий період – як зберегти врожай овочів на дуже тривалий термін. Складнощі осягають в основному міських жителів, які не мають ні гаража, ні підвалу, ні льоху. Особливо примхливими у цьому плані є часник та цибуля. Досвідчені господині розповіли, як зберегти цибулю та часник у квартирі. І останнє, що потрібно запам’ятати, не зберігаються ці овочі довго в холодильнику і під прямим сонячним промінням. У першому випадку може з’явитися пліснява, а в другому – цибулина пустить паростки і почне загнивати.

Read More

Такий спосіб відмінно підійде для тих, хто не любить молоко і не хоче додавати його до страв. При цьому млинці все одно виходять відмінними, а подавати їх можна з маслом чи будь-якою начинкою. Процес приготування не займає багато часу. Найголовніше при цьому – збити масу без грудок, які тільки псують вигляд і смак частування. Продукти Потрібно взяти на 600 мл води: Крім цього, бажано взяти щіпку лимонної кислоти, підготувати вершкове масло та оливкову олію. Як приготувати млинці на воді

Read More

Якщо зібраний урожай не залишається на дачі у льоху, його можна зберігати в квартирі. Для картоплі та коренеплодів підійде комора або підвальне приміщення багатоквартирного будинку.  Але якщо в такому приміщенні тепло та погана вентиляція, то продукт дуже швидко зіпсується.  Також у коморі може бути багато гризунів, грибка та бактерій, що тільки прискорює псування дорогоцінних запасів.  Де краще зберігати закрутки Можна використовувати гараж або комору в тому випадку, якщо закрутки та картопля поміщаються в окрему тару. Нагадуємо, що для картоплі мають бути створені умови повної темряви.  Якщо ви використовуєте короби, на дно можна насипати пісок. У такому разі картоплю можна зберігати на балконі. …

Read More

Магазинний майонез може викликати сумніви через свій склад. Тому просунуті господині вважають за краще готувати такий соус самостійно, щоб гарантовано отримати якісний продукт. При цьому процес приготування максимально простий і не вимагає багато сил або часу. Складові Смачнішим і цікавішим соус вийде, якщо брати саме оливкову олію. Як готувати

Read More

Рушники – це важливий предмет у кожній ванній кімнаті. Але щоб річ довго служила і зберігала свою якість, важливо пам’ятати про правила прання та сушіння. Якщо припуститися помилок, то рушники втратять свою м’якість, а також можуть почати подразнювати шкіру. Як прати рушники Як сушити рушники

Read More

Якщо ви помилилися у пропорціях і зварили більше рису, ніж потрібно для вечері, не поспішайте з початком наступного дня викидати його на смітник. Навпаки, похваліть себе, адже ви з лишком запаслися потрібним для приготування різних страв інгредієнтом. Наприклад, маючи в запасі відварений рис, можете вважати, що ви майже закінчили приготування салату з крабовими паличками. Залишилося лише настрогати ті самі палички, додати до решти інгредієнтів кукурудзу, відварене яйце та майонез, і можна подавати до столу. Крім салату, з рису можна приготувати оладки. Для цього вам належить з’єднати зварений рис, твердий сир, борошно, яйця, молоко, сіль і зелень і з маси, що…

Read More

Не найкорисніша для талії страва – млинці з начинкою. Тим не менш, відмовити собі в задоволенні навряд чи хтось захоче. Особливо, якщо йдеться про крохмальні млинці з повітряним сирним кремом. Для приготування потрібно: Як готувати Смачного!

Read More

Щоб якомога довше зберегти моркву свіжою, соковитою та смачною, багато хто відправляє цей овоч на зберігання у льох. Однак у цьому випадку неодмінно виникає питання – чи потрібно мити коренеплоди перед тим, як віднести їх у підвал? Спочатку давайте розберемося, чому взагалі може виникнути таке бажання – занурити моркву у воду. Як правило, вимити овочі хочеться тоді, коли на них налипла земля та інші забруднення. Ця процедура допоможе уникнути розвитку гнилі – адже один «дефективний» плід може спричинити псування всіх запасів. Однак, незважаючи на дозвіл проводити цю операцію, робити це варто максимально обережно. Очищайте моркву з усією ніжністю, щоб не пошкодити…

Read More