Автор: Аліна Неволіна

Домашня випічка завжди радує смаком та ароматом. Але якщо немає духовки, то не варто відмовляти собі в задоволенні спробувати торт, зроблений власноруч. Достатньо мати тільки одну хорошу сковороду та трохи інгредієнтів, щоб приготувати смачне частування. Для тіста потрібно взяти банку згущеного молока, 500 г борошна, чайну ложку соди та одне яйце. Масу треба добре перемішати, поділити на 5 частин. Кожну порцію слід розкотити та випікати на сковороді з двох боків. Поки коржі готуються, можна не гаяти час і зайнятися приготуванням ніжного крему. Для цього треба змішати 3 столові ложки крохмалю із яйцем, 500 г цукру. До заготівлі необхідно додати 1,5 склянки…

Про те, що харчова фольга – незамінний помічник на кухні, знають, мабуть, усі. Але є ще безліч ситуацій, в яких цей виріб може стати у нагоді. 1. Заточення ножиць Заточити ножиці за допомогою фольги зможе навіть маленька дитина. Справа нехитра: складіть лист фольги в кілька шарів і поріжте її ножицями, що затупилися. 2. Запаювання пакетів Закінчилися пакетики із зіп-застібкою? Не біда! Покладіть край целофанового мішка між двома листами фольги і пропрасуйте праскою – пакет буде надійно запечатаний. 3. Швидке прасування Якщо ви втомилися щовечора проводити по годині біля дошки для прасування, спробуйте зробити цей процес швидшим. Для цього розстеліть фольгу на поверхню, яку ви…

Рибні котлети можуть гірчити з кількох причин. Наприклад, під час приготування фаршу могли бути додані начинки. Іноді гіркий фрагмент потрапляє з жовчного міхура, який був дуже пригнічений під час транспортування тушки. Саме з цієї причини фарш найкраще готувати самостійно та з якісних компонентів. Якщо продукт вже куплений і немає бажання та часу бігти за рибою, то врятувати фарш все одно можна. Пом’якшити смак легко за допомогою розтопленого вершкового масла. Достатньо взяти всього 30 г продукту на 0,7-1 кг заготовки. Пару зубків часнику разом із цибулею приберуть нав’язливу гіркоту. Тут важливо не переборщити. Надлишок ріпчастої цибулі також призводить до гіркоти. Тому на кілограм фаршу…

Рулон харчової плівки, мабуть, можна знайти на будь-якій кухні. І це не дивно – вона просто необхідна, коли заходить мова про те, щоб завернути перекус із собою в дорогу, накрити контейнери, кришки яких давно втрачені, або позбутися засмічення в унітазі. Так-так, виявляється, харчова плівка здатна виступати як вантуз. Але вистачить марної теорії – настав час приступати до практики. Розкажемо, як ліквідувати засмічення в унітазі за допомогою підручних засобів. Отже, спочатку вам належить обмотати фаянсовий «трон» харчовою плівкою. Робити це потрібно дуже ретельно, щоб одержати щільний шар плівки. Її краї варто заклеїти скотчем. Важливо: стульчак у цей момент повинен перебувати в піднятому стані, щоб…

Бісквіт прийнято вважати простою випічкою, з якою може впоратися навіть новачок у кулінарній справі. Але часто недосвідчені господині скаржаться, що десерт виходить жорстким чи не піднімається в духовці. Тому перед початком готування потрібно враховувати нюанси, які можуть лише зіпсувати бісквіт. Борошно Цей інгредієнт потрібно попередньо просіяти, а потім додавати в заготовку. Така проста процедура допомагає наситити масу киснем. Яйця У тісто куряче яйце збивається не повністю. Один із секретів відмінного та пишного тіста полягає в тому, що білок та жовток потрібно розділити та збити окремо. При цьому збитий жовток також потрібно з’єднати з цукром і ретельно перемішати. Білки треба збивати…

Управління фінансами — це мистецтво, яке потребує уваги, планування та розумних рішень. Найцікавіше, що на вміння розпоряджатися грошима, часто впливає ім’я людини. Тому варто згадати 5 імен жінок, які витрачають гроші необдумано. Юлія Юлі притаманна непереборна пристрасть до шопінгу. Їхні шафи буквально ломляться від речей, а кожен розпродаж — привід для нових придбань. Ім’я стає синонімом для стильного, але дорогого життя. Найцікавіше, що марність багатьох покупок Юля розуміє, але вона не може собі відмовити. Валерія Власниці цього імені не люблять сидіти на місці, і їхні фінансові рішення також підвладні руху.  Спонтанні поїздки, раптові обіди в ресторанах і несподівані покупки — це вважається…

Омлет – це чудовий варіант для сніданку. У такій страві є білок, який позитивно впливає на імунітет, а також надовго допомагає зберегти почуття ситості. Крім цього, потрібно враховувати, що основа омлету – яйця, які насичені вітамінами А, Е, В та D. Усі вони важливі для нормального стану здоров’я. Процес приготування омлету досить простий. Але, щоб сніданок був справді апетитним та смачним, потрібно пам’ятати про деякі нюанси приготування омлету на сковороді. Як готувати омлет

Дерева не лише прикрашають нашу ділянку, а й впливають на наше самопочуття, здоров’я та фінансовий стан. Існує безліч народних прикмет та вірувань, пов’язаних із вибором дерева для посадки біля будинку. Береза Береза ​​– це символ чистоти та краси. Береза ​​приносить у будинок удачу, успіх та захист від злих сил.  Береза ​​також сприяє здоров’ю та довголіттю, особливо якщо пити березовий сік. Береза ​​добре росте на будь-якому ґрунті і не потребує особливого догляду. Яблуня Яблуня – це дерево родючості, достатку та кохання. Яблуня дарує смачні та корисні плоди, які можна використовувати у кулінарії, косметології та народній медицині. Яблуня також притягує до будинку гроші, щастя та…

Приготування курки в духовці не вимагає багато сил, але найчастіше така страва подається до особливої ​​нагоди, наприклад, до свята. Виходить частування не лише ароматним та смачним, але й з апетитною рум’яною скоринкою. Складові Для приготування 4 порцій слід взяти: Також потрібно підготувати олію, спеції. Як приготувати курку

Обман – це невід’ємна складова життя багатьох людей. Але хіба обман – це добре? Є кілька імен чоловіків, які завжди дурять і не бачать у цьому нічого поганого. Максим Чоловіки з ім’ям Максим мають незвичайну майстерність у мистецтві обману. Вони часто використовують свою чарівність і харизму, щоб відводити убік та відволікати увагу від їхніх справжніх намірів. Ігор Ім’я Ігор може бути асоційоване із загадкою, і деякі чоловіки з цим ім’ям вважають за краще залишатися загадковими, вплітаючи у свої оповідання елементи неймовірності. Вони створюють оточення, де важко визначити межу між правдою та вигадкою. Дмитро Дмитро часто тяжіє до тіньових сторін правди,…