Автор: Аліна Неволіна

Столовий оцет важко назвати інгредієнтом, який часто з’являється в тісті для пельменів. Більше того, багато господинь навіть і не думають про додавання цього кислого компонента в борошняну основу. Однак досвідчені кулінари ніколи не забувають налити трохи оцту в масу. Виявляється, завдяки такому додатку тісто отримує ідеальну консистенцію. Що дає оцет За рахунок кислого інгредієнта борошняна основа набуває м’якості та еластичності. Крім того, вона перестає бути липкою. Проблем із розкочуванням маси не виникає. За допомогою качалки тісто можна зробити настільки тонким, наскільки хочеться кулінару. Час та сили економляться. Скільки додавати оцту Зрозуміло, переборщувати із цим інгредієнтом не можна. Багато оцту призведе до появи різкого…

Сучасне життя вимагає величезних часових витрат, і досить часто багатьом людям не вдається правильно організувати свої справи. Складається враження, що всі вихідні йдуть на прибирання та прання, а часу на себе не залишається. Але психологи вважають, що проблему нестачі часу можна легко вирішити. Достатньо ввести популярне правило 20 хвилин. Де можна застосовувати правило 20 хвилин Ось кілька варіантів.

Надлишок яєчного компонента в тісті – часта причина приготування тонких, плоских і не найапетитніших оладок. Досвідчені господині давно виявили таку закономірність: «Чим менше яєць у борошняній основі – тим більше повітряною виходить страва». Повністю відмовлятися від використання яєчного інгредієнта не треба (хоча такі рецепти є). Просто не можна переборщувати із цим продуктом. Але якого саме співвідношення інгредієнтів треба дотримуватись? Скільки яєць додавати в основу для оладок? Використовувати більше одного сирого яйця не варто. Цієї кількості цілком вистачить на півлітра і навіть на літр рідини, яка використовується при приготуванні тіста для оладок (зазвичай у цій ролі виступає кефір). А як же «здобність»…

Деякі продукти харчування найкорисніші для організму за умови дозованого застосування. Важливо розуміти, що навіть той же часник приносить організму користь, але він не рекомендований людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту та епілепсією. Тому в процесі складання дієти важливо спиратися на власний стан та на рекомендації лікаря.  Іншими словами, той факт, що ці продукти є природними антибіотиками, не означає, що їх можна застосовувати за певних захворювань. Про які продукти йдеться Ось 7 варіантів.

Великий філософ Конфуцій часто говорив про те, що життя просте, але людина схильна його ускладнювати. Уклад думок деяких людей діє проти власника, що призводить до поганого настрою та депресії. На щастя, психологи працюють над цим питанням та намагаються допомогти клієнтам. Давайте розберемося у цьому питанні докладніше.  Як зрозуміти, що людина ускладнює собі життя Ось кілька ознак.

Побутова техніка прослужить довго і виконуватиме свої завдання лише в тому випадку, якщо за нею слідкувати та вчасно обслуговувати. Для когось може здатися дивною заява, що пральну машину потрібно чистити. Господиням розповіли про те, як почистити пральну машинку від плісняви ​​та грибка. Алгоритм дій Найдоступніший і найефективніший варіант – це використовувати лимонну кислоту. Вона чудово справляється з накипом та іншим брудом, який може призвести до появи цвілі та грибка. Проводити чистку можна один раз на місяць, але все залежить від інтенсивності експлуатації побутової техніки.

Ми звикли користуватися мікрохвильовою піччю на постійній основі для розігрівання їжі. Але далеко не вся їжа зберігає поживні властивості після дії мікрохвиль. Це одна з причин, чому багато господинь вирішують почати користуватися мікрохвильовою піччю тільки в крайньому випадку. Погляньмо, які продукти харчування не рекомендується розігрівати таким чином.  Яку їжу не можна розігрівати у мікрохвильовій печі Ось ці види їжі.

Багато господинь звикли очищати духовку та деко за допомогою різних хімічних засобів. Але далеко не всі згодні використовувати агресивну хімію в процесі очищення духовки. Такі господині звертаються до народних засобів, які використовували наші бабусі минулого століття. Зазначимо, що ці способи досі актуальні, незважаючи на широкий асортимент багатьох магазинів побутової хімії. При чому тут лимонна кислота Беремо 50 г лимонної кислоти, 1 літр води та 1 лимон. Змішуємо ці інгредієнти і наливаємо суміш у лист або інше забруднене місце. Далі потрібно прогріти духовку при температурі в 200 градусів і протерти забруднення, що залишилися, часточкою лимона.  Щоб помити скло духовки, достатньо взяти склянку…

Важко уявити на зимовому столі бажанішу закуску, ніж квашена капуста. Ця ефектна страва має чудовий смак, а також сприяє зміцненню імунної системи. Однак часом капуста не виходить. З чим це може бути пов’язано Овочі купили в магазині Рецепт квашеної капусти був розроблений для овочів, які вирощуються у природних умовах. Пізні сорти виходять солодшими, оскільки завдяки холодній погоді можуть нагромадити цукор. Магазинну капусту подібного “бонуса” позбавлено. Саме через це страва може не вийти. Тому після покупки варто залишити овоч на якийсь час на балконі. Морква Важливими є смакові якості не тільки самої капусти, а й моркви. Для того, щоб страва вийшла вдалою, дуже важливо підібрати…

В результаті довгого зберігання в шафці багато речей починають неприємно пахнути. З’являється запах вогкості, усунути який дуже складно. Як повернути предметам гардеробу та постільній білизні свіжість? Як уникнути виникнення затхлості? Відповідь проста: досить покласти в шафку один простий засіб, доступ до якого є майже у будь-якої господині. Про який засіб йдеться Перемогти затхлий запах може ароматичне мило. Виявляється, цей засіб можна використовувати не тільки для миття тіла, але і як освіжувач повітря і «усунення» смороду. Зрозуміло, в шафку потрібно класти тільки те мило, яке ще жодного разу не використовувалося за прямим призначенням. Шматок має бути абсолютно сухим. Звісно, ​​упаковка не потрібна: зніміть…