Якщо треба посмажити м’ясо, птицю або рибу, то багато хто люить готувати для цього кляр. У цьому випадку страва стає більш соковитою, м’якою та ароматною. Класичний варіант кляру передбачає використання яєць. Але якщо такого продукту під рукою немає, то не варто відмовлятися від смачного обіду чи вечері. Яйця у клярі можна без проблем замінити. Досвідчені господарки рекомендують використовувати майонез. Соус вже має у своєму складі яйця, а також добре впливає на волокна м’яса, робить їх м’якшими. Майонез достатньо розвести з невеликою кількістю води, щоб приготувати кляр. Також можна використовувати кефір, сметану чи молоко. Але ці компоненти вже не потрібно змішувати з водою, а…
Автор: Аліна Неволіна
Жодна зі спецій не представлена так широко у побуті, як лавровий лист. Навіть харчова сода використовується або як засіб для чищення, або як розпушувач. А лавровий лист застосовується в кулінарії, як освіжувач повітря, засіб від запаху ніг для взуття, для прання, і це ще не все. Розкажемо, для чого досвідчені господині завжди залишають в унітазі лавровий лист, перш ніж піти на роботу. Навіщо це потрібно Якщо вірити народним порадам, то лавровий лист потрібно додавати не лише в каструлю із супом, а й в унітаз. Відомо, що спеція славиться своєю антибактеріальною властивістю, яку можна застосовувати не тільки в народній медицині та…
У пшоняної каші може бути неприємний гіркий присмак. Це не всі помічають, але гурмани можуть засмутитися. Ніхто не каже, що це помилка чи неправильне приготування. Скоріше це відсутність досвіду. А позбутися цього неприємного присмаку не важко. Як правильно приготувати пшоно Не секрет, що більшість зернових потрібно замочувати перед приготуванням. В основному замочують горох, квасолю, боби. Гречку замочують у тому випадку, коли готують її без варіння. Інші крупи, зокрема пшоно, промивають. Але з пшоном, щоб воно не гірчило, досвідчені господині діють у такий спосіб. За бажанням процедуру можна повторити ще 2-3 рази. Але є простіший спосіб. Для цього промиту крупу заливають у каструлі…
Миття посуду – заняття втомливе і не найприємніше, а особливо, якщо потрібно відмити жирні сковороди після приготування страв для святкового столу. В цьому випадку потрібно запастись силами та терпінням, щоб довго відмивати у раковини сковорідки та каструлі. Але процес можна спростити, якщо скористатися однією хитрістю досвідчених господинь. Для цього потрібно залити посуд гарячою водою, а потім покласти у ємність звичайний пакетик чорного чаю. Справа в тому, що продукт має речовини, які допомагають швидко боротися з такою проблемою. Пакетик чаю, «заварений» у брудному посуді, діє близько півгодини. За цей час жир та інші забруднення спливуть на поверхню, а значить, залишиться лише…
Яйця – корисний та ситний продукт, який зазвичай готують уранці. Хтось любить їх варити, а хтось готує швидку яєчню. Ще один популярний варіант сніданку – омлет. Саме тут можна експериментувати з начинками, щоб отримати смачнішу та ситну страву. Сьогодні розберемо варіант приготування французького омлету із грибами. Процес максимально простий. На одну стандартну порцію треба взяти: Крім цього, слід підготувати спеції, які зроблять страву кращою. Використовувати можна сіль, чорний мелений перець та інші улюблені добавки. Як приготувати омлет Прикрасити страву можна зеленню.
Якщо в домі є любителі напою, то не варто поспішати викидати каву. Справа в тому, що її можна використовувати в побуті, щоб позбавитися деяких проблем. Знищує запах у холодильнику Кавова гуща, як і сода, може добре усувати запах, який з’явився в холодильнику. Потрібно лише на пару днів поставити чашку з продуктом на полицю. Періодично засіб треба оновлювати. Позбавляє бруду на посуді Кавова гуща швидко та якісно очищає від бруду сковороди та тарілки. Прибирає наліт на сантехніці Кавова гуща – це також добрий засіб, який допомагає почистити сантехніку. Наприклад, без побоювання можна вимити раковину або унітаз. Дає живлення для домашніх рослин Кавова гуща може…
Дуже люблять господині рецепти, що дозволяють приготувати щось таке собі з нічого. А якщо це ще й до чаю можна подати, то господиню довго носитимуть на руках. Є шанс вкотре здивувати випадкових гостей непоганим яблучним штруделем. Потрібно: Як готувати Смачного!
Очистити ванну можна і без побутової хімії. Добавки, що входять до складу порошків та гелів, шкідливі для шкіри та екології. Всіх, кого хвилюють ці обставини, тепер можуть чистити ванну легко, результативно і без будь-якої шкоди. Ось які підручні засоби можуть допомогти хазяйці. Домогосподаркам назвали два перевірені способи, які змусять ванну сяяти та пахнути. Сода та оцет Соду наносять на вологу поверхню, а потім обприскують ванну оцтом або чистять серветкою, змоченою в столовому оцті. Потрібно почекати кілька хвилин, коли закінчиться реакція, ще раз пройтися щіткою або ганчіркою і змити залишки засобу для чищення. Лимон та сіль Ще один популярний та нешкідливий…
Порадувати домочадців та гостей домашніми десертами – завжди гарна ідея. Такі частування завжди виходять смачнішими, натуральнішими. Також їх можна зробити менш шкідливими, якщо замінити деякі компоненти та відмовитися від цукру у процесі приготування. Складові Для приготування 4-6 порцій слід взяти: Як готувати цукерки вдома
Часто слід від губної помади може зіпсувати улюблену білу футболку чи блузку. Зневірятися не варто. Таку проблему можна швидко вирішити за допомогою простих засобів. Врятує міцелярна вода, яка є у косметичці. Достатньо нанести засіб на ватний диск, а потім його потрібно втерти у забруднення. Після цього предмет гардероба слід відправити у прання. В цьому випадку від помади точно не залишиться сліду. Можна скористатися й іншими засобами. Слід взяти трохи гелю для миття посуду та нанести його на тканину. Легкими рухами слід почистити річ. Потім її треба відправити у прання. Актуальне використання нашатирного спирту, яким потрібно змочити диск. Його треба прикласти до забруднення. Повторити процедуру…