Автор: Аліна Неволіна

Домашні соління та варення, які активно заготовлюються влітку та восени, завжди виручають у холодні місяці. Ці продукти заощаджують бюджет і допомагають урізноманітнити меню. Але при цьому не всі мають можливість тримати закочення в підвалі або коморі. Тому доводиться вирішувати питання іншими способами. Хороший варіант – засклений балкон чи лоджія. Але необхідно враховувати, що заготівлі можуть замерзнути за дуже низьких температур, а це може негативно позначитися на смаку. Важливо при цьому не залишати банки під прямим сонячним промінням. Можна залишити запаси в шафках або укласти їх у непроникні для світла коробки. Для банок також підійде антресоль або вбудована шафа. Під час зберігання…

Причин безсоння досить багато – діти, сусіди, стрес чи просто бажання подивитися цікавий серіал. На жаль, якщо ви це зробили у будній день, то потім доведеться розплачуватися зниженням продуктивності. Але є способи, які дозволять вам добре підбадьоритися і принаймні прокинутися на кілька годин. Але не варто поспішати та вживати багато кави.  Як підбадьоритися після безсонної ночі Ось кілька порад.

Холодна пора року міцно асоціюється з особливими напоями, які нагадують про свята, що наближаються, зігрівають і дивують багатством смаку. Одним із таких є молочний пунш. Напій приготувати досить просто, проте навіть гурмани здивуються, наскільки прекрасним вийде результат. Як приготувати смачний молочний пунш Список компонентів із розрахунку на одну чашку Процес приготування

Нерідко гості пропонують мешканцям квартири свою допомогу. Наприклад, вимити посуд. Візитеру, який виступив з такою пропозицією, треба подякувати. Проте від його «послуг» варто відмовитись. Бажано ж, щоб чистоту тарілкам повертав той, хто живе в домі. Це може бути хазяїн квартири. Це можуть бути члени його сім’ї. У крайньому разі таке завдання можна довірити далекому родичу. А ось гість, який не перебуває у спорідненості з мешканцями, не повинен мити посуд. До чого може призвести порушення заборони Згідно з прикметами, гість, який повертає чистоту посуду в чужому домі, змиває не лише бруд, а й добробут сім’ї, яка запросила його. Вважається, що ситуація ускладнюється в тому…

Причин, чому сирники не виходять, може бути кілька. Розберемо найпопулярніші. Сир Він має бути натуральним, не надто вологим. За потреби його слід попередньо віджати. Крім цього, продукт має бути однорідним, м’яким. Бажано пропустити його через сито чи перебити блендером. Яйця Не варто переборщувати із цими компонентами. На 500 г сиру достатньо взяти 1 яйце. Якщо продукт занадто сухий, то можна використовувати 2 жовтки. Додаткові компоненти Їх краще подавати до готової страви, а інакше частування не вийде досить пишним. У невеликій кількості в сир можна додавати сухі інгредієнти, наприклад, мак, корицю або горіхи. Якщо хочеться додати свіжі фрукти або ягоди, треба враховувати, що вони…

Більшість господарок використовують алое як засіб народної медицини, і лише одиниці знають, що рослина ще й цвіте. Але розраховувати на те, що, поливаючи рослину, можна вмить отримати бутони небувалої краси, не слід. Доведеться попрацювати. Щоб алое зацвіло, його треба розбудити. Але є кілька нюансів. По-перше, потрібно вибрати відповідний сорт, наприклад Barbadensis miller. По-друге, приступати потрібно після сухого та холодного періоду. Саме така пора передує початку цвітіння алое у природних умовах. По-третє, щоб алое зацвіло, потрібно створити рослині особливий клімат прямо на підвіконні. Для цього флористам потрібно обладнати резервуар на підвіконні, в який не проникатиме тепле повітря. Квітку потрібно витримати за умов 5-7…

Деякі різновиди птиці часто можна побачити у поєднанні з яблуками: досить згадати класичне поєднання гусятини з цим фруктом. Але курку господині рідко з’єднують з цим інгредієнтом. Але можна отримати цікаву страву, яку не соромно поставити на святковий стіл. Як запекти курку з яблуками Список необхідних продуктів Методика приготування

Серед флористів чи не верхом майстерності вважається навичка, яка змушує орхідеї цвісти не іноді, а завжди. Наскільки примхливими є ці квіти, розповідати не варто. Їм подавай м’який клімат, гарне освітлення, але не пряме сонячне проміння і багато чого особливого. Що люблять орхідеї По-перше, м’який клімат, по-друге, гарне освітлення, по-третє, від 20 до 30 градусів тепла вдень та 18-25 вночі. Де тримати квіти Зрозуміло, що взимку за умов міської квартири такі умови підібрати буде непросто. Адже вологість повітря менше 50% для орхідеї вже є критичною. Але цей момент можна врегулювати за допомогою обприскування або поставленої поряд із рослиною ємності з водою. Щодо…

Риба – корисний продукт, який має бути в постійному раціоні з тієї причини, що містить багато корисних елементів. Особливу користь принесе лосось, у якому багато омега-3 жирних кислот. Ці елементи позитивно впливають на роботу серця. Лікарі також зазначають, що омега-3 жирні кислоти захищають від тромбозу, розріджують кров, позитивно впливають на рівень холестерину. Але це не всі плюси. Потрібно також додати, що ці елементи запобігають ішемічнім хворобам серця, інфаркту. Цей важливий компонент можна також знайти у форелі, сардинах, оселедці та скумбрії. Також добрим джерелом жирних кислот є й деякі інші продукти, наприклад, насіння льону, чіа, волоські горіхи та кунжут.

Салати є чудовим доповненням до столу як у звичайні дні, так і під час свят. Тому можна постійно відкривати нові цікаві рецепти. Перевага крабового салату полягає в тому, що при всій простоті приготування та доступності продуктів він виходить легким, ніжним, смачним та ситним. Як приготувати цю страву Список продуктів, які потрібно підготувати Спосіб приготування