Автор: Аліна Неволіна

Тефтелі готуються просто, але при цьому є чудовим доповненням до будь-якого гарніру. Зазвичай у рецепті можна побачити, що до фаршу потрібно додати рис. Але можна обійтися без цього продукту. Отримати відмінну текстуру та приємний смак легко, якщо замінити зерна на звичайну манку. При цьому не потрібно надто багато такої крупи. На 500 г фаршу слід взяти всього 2 столові ложки манки. Маса повинна трохи настоятися в холодильнику, а потім додати спеції. Якщо заготівля недостатньо в’язка, то господині рекомендують додати на таку кількість продуктів лише одне яйце. Для більшої соковитості не буде зайвим додати перемелений через м’ясорубку шматочок сала. Як тільки заготовка…

Осінній сад потребує особливої ​​уваги восени. У цьому плані немає другорядних завдань. Все виконується у комплексі. Потрібно встигнути провести санітарну обрізку, обробку посадок та ґрунту під ними, а також полив та підживлення. Що стосується осіннього підживлення яблунь, то їй приділяють особливу увагу. Найчастіше дачники ігнорують цю процедуру через невибагливий характер дерев. Але, як і будь-яка інша рослина, яблуня після плодоношення перед зимовою сплячкою потребує відновлення сил. Чим підгодувати яблуню У цей час не слід боятись вносити мінеральні добрива. Вони дозволяють розрахувати точне дозування та діють гарантовано. Щоб пережити холод і зміцнити кореневу систему, потрібно внести в ґрунт суперфосфат. Коли підгодовувати Точних термінів немає, але…

Ароматні та ситні чебуреки – чудова страва для перекушування. Багато хто звик таке частування купувати, але куди смачніші чебуреки виходять саме вдома. При цьому начинку можна вибирати найрізноманітнішу. Хтось віддає перевагу лише м’ясній, але урізноманітнити страву можна і овочевим доповненням. Але при цьому дуже важливо правильно приготувати тісто, щоб чебуреки в процесі смаження не розвалювалися. Для цього потрібно на 400 г борошна взяти приблизно 1 чайну ложку солі, а також 50 мл олії, склянку води. Для цікавішого смаку варто додати в тісто половину чайної ложки цукру. Процес приготування

Штори чудово доповнюють інтер’єр, роблять його затишнішим. Але при цьому такий текстиль відмінно вбирає пил та запахи. Тому періодично ці речі потрібно відправляти у прання. Важливо вибрати правильний режим. Прати такий текстиль потрібно за 30 градусів і 400 оборотів. Звичайний порошок краще не використовувати. Підійдуть гелі для прання делікатних тканин або навіть можна використовувати шампунь. Хлор чи інші агресивні речовини не слід брати. Після закінчення циклу штори з машини необхідно відразу витягти. Також треба пам’ятати, що не варто в барабан до штор класти інші речі, щоб не зіпсувати домашній текстиль. Делікатні штори, штори з вишивкою, бахромою або тюлем краще прати вручну. Але при цьому…

Звичні оладки можна покращити, якщо додати до них кілька додаткових інгредієнтів. Страва в результаті вийде ароматнішою, прянішою і ситною. Для приготування 5-6 порцій потрібно взяти: Також потрібні мелена кориця, імбир, гвоздика, мускатний горіх та сіль. Але достатньо їх взяти лише по одній щіпці. Як готувати

Варені яйця – це не тільки необхідний для приготування багатьох страв інгредієнт, але й продукт, який можна використовувати як самостійну страву. Однак будь-хто, хто хоч раз пробував відварити яйця, знає про проблему шкаралупи, що тріснула, яка часто зустрічається в процесі приготування яєць у такий спосіб. Як відомо, через пошкодження шкаралупи білок витікає з яйця, через що продукт вже не виглядає так само привабливо, як раніше. Саме тому хазяйки постійно перебувають у пошуку нових ідей, які б допомогли запобігти подібній неприємності. З останнього – вважається, що на допомогу в такому випадку здатні прийти звичайнісінькі зубочистки. Все, що потрібно зробити – закинути…

Осінь – це той період, коли дачник має можливість зробити ґрунт на своїй заміській ділянці в кілька разів більш родючим. Виконавши в цю пору року лише одну дію, городник зробить величезний внесок у підвищення врожайності культур за підсумками майбутнього дачного сезону. Крім того, процедура стане гарантією перемоги над багатьма шкідниками. Таким чином земля буде повністю підготовлена ​​до зими. Що ж це за універсальний і неймовірно ефективний чудо-засіб? Що внести в ґрунт перед настанням морозів Засобом підвищення родючості грунту є доломітове борошно. У цьому добриві міститься величезна кількість важливих мікроелементів: калій, фосфор, кальцій, цинк та багато інших. Осіннє внесення доломітки сприятиме покращенню…

Оселедець під шубою – це страва, яка часто з’являється на столі і під час свят, і у звичайні дні. Враховуючи неймовірну популярність салату, кожній господині хочеться навчитися готувати його так, щоб він завжди виходив апетитним та ніжним. У чому ж секрет м’якості та яскравого смаку оселедця під шубою? Потрібно дотримуватися всього лише трьох простих правил – і страва завжди виходитиме ідеальною. Правильно подрібнювати інгредієнти Овочі та яйця, зварені для салату, потрібно подрібнювати на дрібній тертці. Це головний секрет ніжності страви. Не забудьте заздалегідь змастити потрібну сторону кухонного предмета начиння олією. Завдяки шару, що з’явився, до тертки не будуть «приклеюватися» продукти. Єдиний овоч,…

Дрова для печі потрібно вибирати дуже ретельно, не всі породи дерева для цього підходять. Розповідаємо, чим краще топити піч і які дрова використовувати не можна. Якими дровами топити піч Головне правило – не можна використовувати нещодавно спиляні дерева. Віддавайте перевагу листяним породам. Найкращі варіанти – плодові дерева, дуб, ясен, акація. Хвойні породи (ялина, сосна) для печі не підходять – сильно димлять і виблискують. Також не рекомендується використовувати березові дрова, від них швидко забивається димар. Зберігати дрова потрібно у сухому приміщенні з гарною вентиляцією.

На перший погляд, смачне картопляне пюре неможливо приготувати без молока чи вершків. Однак, є продукт, який підходить для гарніру більше, ніж ці напої. Смак страви розкриється набагато краще, якщо замінити молочний чи вершковий компонент іншим інгредієнтом. Пюре точно не вийде рідким. І обов’язково вийде апетитним та дуже ніжним. Секретний інгредієнт Ідеальною альтернативою молоку та вершкам при приготуванні картопляного пюре є сметана. У поєднанні з картопляним відваром та великою кількістю вершкового масла цей кисломолочний продукт перетворює стандартну страву на страву ресторанного рівня. Рецепт пюре зі сметаною Підсумком стане отримання ніжного, повітряного та неймовірно смачного гарніру.