За народними прикметами сьогодні можна визначити, коли вдарять морози. Погодні прикмети на 15 вересня Якщо день видався сонячним, осінь буде погожою. Безвітряна погода і велика кількість роси теж віщують теплу осінь. Якщо на заході сонця небо червоне, морозів довго чекати не доведеться. Якщо на йде дощ, то зима буде сніговою.
Автор: Аліна Неволіна
Навіть у найохайніших любителів мінімалізму можуть знайтися речі в домі, які давно настав час замінити. І справа не лише естетики, а й гігієни. Обробні дошки Згодом вони дряпаються, ушкоджуються. У таких ділянках можуть накопичуватися бактерії. Крім цього, предмет перестає виглядати добре. Тому міняти дошки для розділу продуктів потрібно раз на півроку. Туалетний йоржик Якщо не мити його періодично, а довго тримати у вологій підставці та виконувати з його допомогою брудну роботу, то щітка стане розсадником мікробів. Крім цього, згодом такий предмет починає видавати неприємний запах, щетина зношується. Міняти таку річ треба один раз на півроку-рік. Кухонні рушники Вони чудово рятують у процесі готування, але…
Гаманець вважається багатьма людьми добрим подарунком, оскільки асоціюється з багатством. Однак презент може, за прикметами, принести нещастя. Вважається, що це станеться у тому випадку, якщо дарувальник не проведе важливий ритуал перед врученням гаманця винуватцю урочистостей. Отже, що ж потрібно зробити із сумочкою для грошей, щоб вона не стала джерелом проблем? Який ритуал потрібно провести Все дуже просто: треба лише покласти в гаманець хоча б одну монетку чи банкноту. У цьому випадку гаманець перестане бути порожнім, а значить, небезпечним для того, хто обдаровується. Фінансовий знак, що лежить в гаманці, символізує відкриття грошового потоку. Вважається, що монетка чи купюра притягне фінансовий успіх:…
Зазвичай на варіння макаронів йде 8-10 хвилин. Здавалося б, прискорити цей процес не можна. Але хитрі кулінари знайшли спосіб, завдяки якому макаронні вироби, що знаходяться в киплячій воді, доходять до готовності рівно за одну хвилину. На перший погляд це неможливо. Але якщо скористатися маленькою хитрістю, то кулінарне диво відбудеться. Про лайфхак варто дізнатися зайнятим людям, яким ніколи стояти біля плити. У чому полягає хитрість Спершу макарони треба висипати в глибоку ємність із холодною водою. У цій рідині продукт повинен перебувати щонайменше одну годину. Далі вміст ємності треба відкинути на друшляк. Зволожені макарони слід відправити в каструлю з киплячою водою, що стоїть на плиті.…
Вкрай важливо, щоб постільна білизна була не тільки чистою і свіжою, але й мала приємний запах чистоти. У такому разі відпочивати буде набагато приємніше. Деякі господині з цієї причини не можуть відмовитися від прання з кондиціонером: білизна не тільки починає пахнути приємніше, а й стає набагато м’якшою. Як виявилося, подібних результатів можна досягти і без використання покупних засобів. Що потрібно зробити для того, щоб покращити запах постільної білизни Сода Найбільш звичним методом усунення неприємних запахів є звичайна сода. Склянку засобу радять відправити у відділення, що призначається для прального порошку. Сода швидко і якісно впорається із завданням, а також виявиться дуже ефективною…
Кава з пінкою для багатьох є улюбленим ранковим (та й не тільки) напоєм. І все б нічого, якщо ви купуєте вже готовий капучино в кав’ярні поряд з домом. Але в тому випадку, якщо ви вирішили приготувати його в домашніх умовах, без спецтехніки не обійтися. Так чомусь думають практично всі, хто коли-небудь намагався приготувати каву, прикрашену пишною «шапкою» з піни, самостійно. Насправді ж все зовсім не так. Навіть якщо у вас під рукою не виявилося капучинатора чи кавомашини, це не привід відмовляти собі в улюблених ласощах. Замість цієї техніки ви можете використовувати, так скажімо, підручні засоби: порожню пластикову пляшку і якийсь металевий…
Багато людей впевнені в тому, що кавові зерна потрібно зберігати в темному та прохолодному місці, тому залишають упаковку з продуктом у кухонній шафці. Однак досвідчені господині діють інакше: вони пересипають зерна в пакетики із застібкою, а потім кладуть їх у морозильну камеру холодильника. Виявляється, саме такий спосіб зберігання кави є найправильнішим. Справа в тому, що в умовах низьких температур ядра плодів кавового дерева максимально довго зберігають свої властивості. Навіщо зберігати кавові зерна в морозильнику При тривалому зберіганні в кухонній шафці продукт окислюється та втрачає яскравий аромат. Перекладання в морозильник дозволяє уникнути цих неприємностей. Завдяки низьким температурам кавові зерна набувають захисту…
Якщо ви досі сумніваєтеся в тому, що всі фрукти, ягоди, овочі та зелень потрібно ретельно мити, поспішимо вам нагадати, що ці продукти потрапляють до нас з різних країн, і ніхто не знає про те, як їх вирощували, чим обробляли та як везли. Якщо йдеться про плоди, що мають гладку поверхню, то для їх миття необхідно використовувати проточну воду, а також щітку. Через відсутність останньої дозволяється як слід потерти овочі та фрукти руками – так ви можете позбутися пилу, залишків землі та іншого бруду. Зелень та листові овочі зручно очищати, поклавши їх на 15 хвилин у велику миску, наповнену прохолодною водою. Не…
Не всі господині можуть похвалитися вмінням приготувати рубіновий чи яскраво-червоний борщ. Замість страви, що відрізняється насиченим кольором, часто виходить блідий суп. І це дуже погано: неапетитний зовнішній вигляд не сприяє отриманню насолоди від страви. Втім, можна схитрувати. Найпопулярнішим лайфхаком для виготовлення яскравого борщу є використання оцту. Однак при неакуратному додаванні цей компонент може зіпсувати смак страви. Тому краще застосувати інший кислий інгредієнт. Суть кулінарного лайфхаку Збереженню кольору буряка (а отже – і яскравості борщу) сприяє використання лимонного соку. Але цей напій не можна додавати прямо до каструлі. Їм треба полити буряки. Зробити це потрібно відразу після того, як коренеплід пройшов попередню термічну обробку…
Гурмани знають чимало секретів приготування гарної та апетитної яєчні. Так, страва виходить смачнішою, якщо готувати її на суміші олії та вершкового масла. Не варто забувати і про наступні хитрощі: акуратно розбивати яйце, смажити на середньому вогні, солити лише білок. Але дотримання вищеописаних правил не гарантує приготування ідеальної яєчні. Може вийти так, що білок не до кінця пропечеться. А якщо й пропечеться, то затвердіє жовток. Як же домогтися того, щоб біла частина яйця повністю схопилася, а жовта залишилася? Потрібно скористатися ще однією кулінарною хитрістю. Як використовувати зубочистку при приготуванні яєчні Кулінар повинен враховувати, що яєчний білок має нерівномірну консистенцію. Та частина, яка знаходиться…