Автор: Аліна Неволіна

Правильні сирники мають бути ніжними та пишними. Але далеко не завжди новачки у кулінарії можуть похвалитися такими навичками приготування. Часто у недосвідчених господарок сирники виходять плоскими, розвалюються під час смаження. Уникнути проблем можна, якщо знати деякі тонкощі приготування сирників. Перше правило полягає в тому, щоб відмовитись від додавання цукру або брати його в мінімальній кількості. На 500 г сиру буде достатньо 2 столові ложки такого інгредієнта. Не варто переборщувати і з борошном. Досить і 2-3 столових ложок на 0,5 кг сиру. Але перед тим як відправляти сирники на сковороду, їх можна обваляти в невеликій кількості борошна. Щоб сирники при смаженні не розвалювалися…

Зазвичай мити вікна прийнято двічі на рік: навесні та восени. Але, щоб процедура була дійсно якісною, мало запастися тільки засобами, що чистять. Потрібно також орієнтуватися на погоду. Коли мити вікна Найкраще займатися миттям вікон у сухий, похмурий та безвітряний день. Треба враховувати, що яскраве сонце швидко висушуватиме шибки, а отже, будуть розводи, краплі. Що стосується дощової погоди, то в цьому випадку не вийде при чищенні натерти шибки до блиску. Як мити вікна Для початку треба прибрати все зайве з вікон та підвіконь. Потім слід витерти пил на рамі, підвіконні та самому склі. Потім можна переходити до миття вікон. Спочатку потрібно вимити їх зовні,…

Цибуля – це той овоч, який змушує плакати, але все-таки саме він робить багато страв набагато смачнішими. Але як зробити так, щоби при чищенні такого продукту не з’являлися сльози? Тут молодим господаркам слід пам’ятати про кілька порад досвідчених кулінарів. Наприклад, можна за 10 хвилин до початку готування покласти ніж та цибулину в холодильник, щоб низькі температури уповільнили реакцію та скоротили виділення їдкої пари. Також деякі досвідчені господині рекомендують періодично охолоджувати ніж під струменем води. Ніж при цьому треба використовувати тільки гострий, щоб швидше впоратися із цибулею. Крім цього, допоможе оцет. Потрібно злегка змастити таким продуктом обробну дошку перед початком нарізки овочів. Можна…

Позбутися опалого листя досить легко, проте необов’язково його просто викидати за межі ділянки. Досвідчений дачник використовує опад для різних цілей. Ми приготували вам кілька корисних порад, які допоможуть застосувати листя ефективніше. Як можна використовувати опале листя на дачі Ось ці поради.

Одна тільки назва цієї страви викликає апетит. Смачний, ароматний і наваристий борщ справді люблять якщо не всі, то багато хто. Але не кожна господиня здатна приготувати справді чудову червону страву. Тут слід пам’ятати про деякі нюанси. Кулінари з досвідом кажуть, що особливу увагу треба приділити засмажці. Якщо приготувати її правильно, то борщ буде наваристим, але не надто жирним. Тому готувати овочі треба без використання олії. Їх треба тушкувати, а для цього можна використовувати бульйон чи чисту воду. Тушити цибулю, моркву та буряк треба приблизно хвилин 20, а потім засмажку слід додавати в каструлю до інших інгредієнтів. Ще один секрет смачного борщу…

Прання махрових рушників та інших виробів завжди пов’язане з ризиком, що після сушіння та прасування матеріал виявиться жорстким. Цього не станеться, якщо дотримуватись правил прання, і тоді вироби завжди залишатимуться м’якими, як нові. Досвідчені господині розповіли, як треба прати. Правило перше: окреме прання Зазвичай рушники та постільна білизна переться разом, чого робити не слід. Не тільки з постільною, але і з іншим одягом та білизною махрові вироби краще не прати. Насамперед виключають одяг з металевими застібками та іншою фурнітурою. Тканина може швидко зноситися і рушники залишиться лише викинути. Правило друге: завантаження Переповнювати барабан – це шкодити самому собі. Не варто завантажувати…

Млинці, які готуються за цим рецептом, завжди виходять апетитними. Поєднувати їх можна з різними начинками або просто подавати зі сметаною. Страва в будь-якому випадку буде смачною. складові Як готувати За півгодини до початку готування яйця та молоко треба дістати з холодильника. Вони мають бути кімнатної температури. Потім у глибокій мисці потрібно збити вінчиком яйця із сіллю та цукром. Потім можна вливати молоко. Наступний етап – треба додати просіяне борошно, але частинами, щоб не було грудочок. При цьому масу постійно потрібно перемішувати. Потім вливається олія, а потім окроп. Після цього тісто потрібно швидко перемішати. Більше жодних маніпуляцій не треба робити. Смажити млинці слід на попередньо розігрітій сковороді з…

Основна частина прикмет про фінансове благополуччя пов’язана з кішками, але собаки в цьому плані теж не відстають. Народна чутка говорить, що собаки своїм власникам теж приносять багатство та любов. Потрібно лише вибрати відповідну породу. Ось які собаки приносять власникам щастя та удачу згідно з народними прикметами чи забобонами. Чихуахуа Кажуть, що слідом за цим вихованцем, у будинку, в якому він проживає, з’являються нові можливості, що дарують фінансове благополуччя, успіх у справах та інші блага. Золотистий ретривер Собака пов’язаний з позитивною енергетикою, яка допомагає власнику справлятися з негараздами та рухатися до мети. Можливо, це пов’язано з тим, що порода вважається наймиролюбнішою. Шарпей Цю…

Хрумкі та корисні чіпси відмінно підходять для перекушування. Великий плюс у тому, що їх завжди можна взяти із собою в дорогу чи на роботу. Деякі господині додають такі ласощі навіть у десерти, наприклад, банановими чіпсами можна прикрасити морозиво. Готується частування досить просто та швидко. Жодних труднощів не повинно виникати навіть у новачків у кулінарії. Спочатку треба розігріти духовку до 100 градусів. Деко слід застелити папером для випікання. Банани треба очистити від шкірки та нарізати тоненькими шматочками (до 5 мм). Потім їх потрібно в один шар викласти на лист і збризкати лимонним соком. На один фрукт слід взяти лише одну столову ложку соку. Якщо…

Якщо фіалка не цвіте, можливо, для цього не створено відповідних умов. Розповідаємо про найпоширеніші помилки у догляді за цією квіткою. Чого не любить фіалка По-перше, ця квітка не любить великих горщиків. Фіалки добре цвітуть лише в обмежених умовах. Об’єм розетки листя рослини повинен бути приблизно вдвічі більшим за обсяг горщика. По-друге, фіалка не любить частий і рясний полив. Не поливайте рослину, поки грунт повністю не просохне, інакше почнуть підгнивати коріння. По-третє, не варто поливати фіалку під корінь. Фахівці рекомендують поливати цю квітку лише через піддон. По-четверте, фіалці не підходить обприскування. Якщо листя сильно запилилося, краще не обприскувати його, а промити під проточною водою. По-п’яте,…