Автор: Аліна Неволіна

У 14-й день серпня місячний календар городника радить не займатися на ділянці жодними активними роботами. День сприятливий для підживлення рослин та внесення добрив у ґрунт. Не варто 14 серпня пиляти та корчувати дерева, копати, рясно поливати рослини, як і рвати їх. 15 серпня – найважчий день місячного циклу. Можна обрізати дерева та чагарники, видаляючи хворі чи пошкоджені гілки. А на ділянці ви можете видаляти бур’яни та обприскувати рослини від шкідників. Також можна зайнятися органічним кореневим підживленням. А ось садити, щепити, розпушувати ґрунт, копати, працювати з корінням рослин – не рекомендується. 16 серпня. Молодий місяць. Найкраще утриматися від надмірної активності на своїй ділянці. Рекомендуються роботи з…

Оселедець під шубою є одним з найсмачніших і найпопулярніших салатів, які ми звикли готувати як до святкових гулянь, так і у звичайні дні, щоб приємно здивувати членів родини. Тому дуже важливо знати про те, що страва виходить бездоганною. Деякі дуже прості дії зроблять смак салату насиченим та яскравим. Наприклад, багато хто знає, що смак відварених овочів виходить якимось “змазаним” і не таким вражаючим. Тому досвідчені кулінари завжди рекомендують готувати овочі для оселедця під шубою в духовці. Але це не єдина хитрість, здатна вплинути на якість популярної страви. Що ще можна зробити Як виявилося, дуже помітна роль дістається вершковому маслу. Цей несподіваний інгредієнт здатний…

Мікрохвильова піч потребує постійного чищення. Якщо цього не робити довго, то відкривши дверцята, можна відчути неприємний запах. Це безперечно завадить отримувати задоволення від страв, які потрібно в ній розігріти. Тому краще скористатися одним із способів чищення такої техніки. Варіант перший Найпростіший варіант – використовувати лимон. Фрукт нарізати часточками і скласти в глибоку миску, а потім залити водою. Потім ємність треба поставити в мікрохвильову піч на пару хвилин і включити її. Процедуру можна повторити кілька разів. Коли розчин охолоне, то потрібно взяти чисту ганчірку і злегка змочити в рідині, що вийшла. Потім мікрохвильову піч треба протерти зсередини. Варіант другий Цей спосіб передбачає використання оцту, який треба розвести…

Багато господарок стикаються з тим, що рибу може виявитися складно посмажити якісно. Продукт може прилипати до сковорідки, розвалюватися та пригоряти. Подавати на стіл таку рибу ніхто не стане. Однак є деякі хитрощі, які зможуть надати значну допомогу. Як правильно засмажити продукт Панірування Існує маса способів використання різних видів паніровки. Однак можна обмежитися найпростішим. Йдеться про використання звичайного курячого яйця та звичного пшеничного борошна. Цього буде достатньо, щоб риба добре тримала форму. Надрізи Досвідчені кулінари знають, що можна зробити кілька акуратних надрізів на тушці риби. Завдяки цьому тушка ідеально прожирається, кісточки не відчуваються, а сама риба виходить неймовірно смачною. Тому варто проводити цю просту, але…

Зазвичай коли у людини виникає гикавка, то спостерігати за цим збоку навіть кумедно. Однак якщо напад мимовільного скорочення діафрагми продовжується протягом тривалого терміну, то стає вже не до сміху. Зупинити гикавку нескладно, проте слід знати ефективні способи. Погляньмо, що можна зробити. 7 способів, які допоможуть впоратися з гикавкою Ось кілька дієвих порад:

Майже у будь-якої господині прихована така стара сковорода, яка вже довго стоїть із серйозним шаром застарілого нальоту. Здається, її вже нічим не врятувати, а викидати просто шкода. Але все-таки є методи, які повернуть посуду чудовий зовнішній вигляд. При цьому не треба бігти за дорогою побутовою хімією. Вирішити завдання можна значно простіше. Оцет та сіль Для початку соду потрібно розсипати по поверхні сковороди, а воду і оцет потрібно однаково змішати, а потім вилити на сковороду і кип’ятити близько 10 хвилин. Потім залишиться лише вилити засіб, протерти краї та дно, сполоснути посуд. Сіль Потрібно близько 300 г кухонної солі залити в сковороді водою і поставити…

У деяких господарок котлети стають справжнісінькою фірмовою стравою, від якої ніхто не в змозі відмовитися. М’ясне частування виходить смачним, пишним, ароматним та ніжним. Для того, щоб завжди добиватися таких приголомшливих результатів, потрібно знати про деякі хитрощі. У чому вони Завжди готуйте фарш самі Багатьом хочеться заощадити час та придбати вже готовий фарш. Однак навряд чи він буде достатньо якісним і смачним. При самостійному виготовленні є можливість провести ретельний відбір інгредієнтів і скласти пропорції на свій розсуд. Тому фарш краще готувати самостійно. Не забувайте про свинину та сало Багатьом хочеться зробити котлети кориснішими, тому страву готують на основі птиці або яловичини. Але в…

Насамперед лавровий лист використовується в кулінарії. Для більшості на цьому його корисні якості вичерпуються. А ось досвідчені господині зберігають його не тільки на кухні, а ще й у ванній, щоб корисний засіб завжди був під рукою, не тільки під час приготування їжі, а й прання. Розкажемо, як використовувати лавровий лист у побуті та навіщо його зберігати у ванній кімнаті. Існує дві причини використовувати ці засоби в побуті. Причина перша Найпростіший спосіб використовувати добавку у пранні – для збереження кольору. Ще кажуть, що так можна вивести плями. Для цього кілька листів потрібно помістити в марлевий мішок або мішок для прання та помістити у…

Борщ виходить якісним, смачним, ароматним і насиченим тільки в тому випадку, якщо господиня правильно дотримується основних правил приготування даного супу. Тому позитивний результат ми можемо помітити далеко не завжди. В усьому винні деякі недоліки, які можуть бути допущені навіть досвідченими господинями. У чому вони Недостатня робота з бульйоном Правильно приготований бульйон – то справжня “душа” якісного борщу, тому дуже важливо постаратися приготувати основу ідеально. Важливо не тільки відварити саме м’ясо, а й додати овочі, які віддадуть свій аромат. Як правило, радять відправляти цілу цибулину, моркву та селеру. Бульйон варять на повільному вогні для того, щоб його смак вийшов більш насиченим та…

Овен Досягнення у професійній сфері залежатимуть від докладених зусиль. Сьогодні деякі події, що відбулися у вашому житті, змусять вас інакше подивитися на деякі її аспекти. У спілкуванні з близькими вдасться досягти порозуміння, а особистих відносинах зникнуть розбіжності. Телець У діловій сфері перед вами відкриються нові перспективи. При успішному збігу обставин ви зможете отримати все, що вас цікавить. У цей час у вас з’явиться можливість проявити себе у найкращому світлі. Близнюки День буде вдалим для реалізації планів та бажань. Сьогодні прагнемо будувати плани на майбутнє, вирішувати важливі питання. Романтичні відносини гармонійні, почуття взаємні. Рак Не виключено, що сьогодні ви відчуєте втому,…