Яскрава, ароматна, солодка та соковита полуниця знаменує собою початок літа та ягідного сезону. Полуниця йде в перших рядах – решта ягід зріє трохи пізніше, тому перші тижні вся увага дістається саме їй. Універсальний продукт Кулінари цінують полуницю не лише за смакові якості. Ягода має найширший профіль використання. Вона чудово виступає у всіх жанрах від закусок та супів до десертів та компотів. Ягода самодостатня, але добре поєднується з іншими продуктами, надаючи страві особливого колориту. Зі свіжої домашньої або покупної полуниці можна приготувати чудовий десерт ресторанного рівня. Вершковий сир та вершки створюють відмінну смакову основу, яка вдало поєднується з полуницею. Складові Список продуктів складається з: Приготування
Автор: Аліна Неволіна
Огірки та кабачки – одні з найпопулярніших овочевих культур, які є основою для багатьох кулінарних страв. Вони вигідно відрізняються від інших овочів та фруктів багатим набором вітамінів та поживних речовин. Але не кожен знає, який з них корисніший для здоров’я. У чому користь кабачків для організму Великий вміст вітамінів групи В, а також мікроелементів, включаючи залізо, калій, цинк, робить овоч найбільш корисним та поживним. Кабачки підуть на користь тим, хто має проблеми в роботі серцево-судинної системи, їх корисно їсти для профілактики артеріальної гіпертензії, хвороб серця, аритмії. Чи можна щодня їсти кабачки Овочі настільки корисні, що його без побоювання можна включати в…
Інгредієнти для цієї чудової закуски не доведеться довго шукати – можливо все вже є на кухні. Страви з помідорів гарно виглядають на столі. А приготувати з цього овочу можна і пряний суп, і літню запіканку, салат, і легку закуску. Варіанти обмежені лише фантазією та особистими уподобаннями кулінара. Одним з нескладних рецептів вважається закуска з сиром та грибами. Ця страва на столі довго не затримується. Складові Список продуктів складається з: Приготування Порада
Садити моркву та цибулю поруч або разом виявиться корисною звичкою для тих городників, які зацікавлені у великому врожаї цих культур. Ці дві рослини мають унікальні властивості, які можуть допомогти їм рости та процвітати, залишаючись здоровими. Користь цибулі для моркви Користь моркви для цибулі У чому зручність спільних посадок цибулі та моркви Ці культури можуть мати різні терміни дозрівання, що дає змогу отримувати врожай протягом усього сезону. У чому небезпека спільних посадок Цибуля разом з морквою може уражатися хибною борошнистою росою. При такому захворюванні пір’я цибулі починає сірити і може відмирати.
Завдяки поєднанню таких продуктів, як шоколад і кокос, ви зможете перетворити найпростіший десерт на вишукані ласощі. Щоб перевірити це твердження, спробуйте приготувати печиво на сковороді за рецептом, який ви знайдете нижче. Для цього вам знадобиться: Як готувати
Капусту можна назвати однією з найпопулярніших городніх культур, вирощуванням якої дачники займаються практично повсюдно. В основному для вирощування цієї культури використовується розсадний метод. Тому познайомимо вас із правилами, яких варто дотримуватися при пересадці розсади у ґрунт. Насамперед, варто згадати рослини, які вважаються найкращими попередниками для капусти. До них увійшли огірки, картопля, цибуля та часник. Не заборонено вирощувати капусту на грядках, де раніше росли морква, квасоля та інші бобові, але при цьому землю потрібно добре заправити органічними добривами. А ось після руколи, редьки та інших хрестоцвітих капусту висаджувати не варто. На колишнє місце капусту можна повернути лише тоді, коли мине як мінімум…
Не всі знають, що кропиву можна використовувати у кулінарії. Рослина найчастіше зустрічається в рецептах народної медицини. Розкажемо, як зварити з неї найсмачніший зелений борщ, коли збирати траву та яку частину рослини можна використовувати. Користь кропиви За кількістю аскорбінової кислоти цей бур’ян не поступається ягодам чорної смородини. Ще кропива містить вітаміни В, А, покращує обмін речовин, корисна для зору, шкіри та імунітету. Що і коли збирати Для супу чи борщу підходить молода рослина. Збір можна вести з початку травня до липня включно. З одного куща для цього зрізають верхівку – вона найкорисніша. Для приготування потрібно: Як готувати Смачного!
Городникам корисно дотримуватися правильної звички: цибулю на ріпку та на перо садять окремо. Недотримання простих правил – одна з причин мізерного та несмачного врожаю. Що можна робити з цибулею У посадженої на ріпку цибулі не можна чіпати пір’я. Кожне перо відповідає певному шару в лушпинні цибулі. І якщо зірвати перо, то листок усередині цибулини засохне чи не виросте. У такої цибулі з’являться сухі пластини, і у випадку, якщо все пір’я буде зрізане, то цибуля просто не виросте. Що можна робити з цибулею на зелень
Відомі салати – олів’є та оселедець під шубою – не втрачають своєї популярності роками. Хазяйки намагаються додати в класичний рецепт щось новеньке, щоб страви не приїдалися і заграли новим смаком. Однак є нюанс, про який замовчують багато кухарів – майонез. Цей продукт не додає салату користі і навіть шкодить, але всі звикли чинити тільки так і не замислюються про те, що є варіанти заміни майонезу, які набагато корисніші та смачніші. Що додати до салату замість майонезу Цей корисний соус припав до смаку не тільки пересічним господаркам, а й кухарям, які оцінили його і користь, і смак. Рецепт соусу для салату…
Навіть якщо ви регулярно витрачаєте на прибирання ванної кімнати кілька годин, приміщення все одно не буде чистим, якщо шви плитки покриті брудом. Зрозуміло, для його усунення можна скористатися спеціально створеною з цією метою побутовою хімією. Однак господині, які не проти знизити витрати на покупку засобів для чищення і заощадити час, який доводиться спускати на приведення ванної в порядок, вважають за краще використовувати народні засоби. Один із найефективніших препаратів – сода у поєднанні з перекисом водню. Перемішайте обидва компоненти, щоб у результаті вийшла кашка, а потім нанесіть цю субстанцію на ділянки, які виглядають несвіжими. Зубною щіткою добре потріть забруднення, після чого…