Автор: Аліна Неволіна

Пельмені – це простий варіант смачного та ситного обіду. Але важливо попередньо їх наліпити і заморозити, щоб будь-якої миті дістати з холодильника. При цьому не кожна господиня може похвалитися тим, що її пельмені виходять кращими за покупні. Ситуацію можна виправити, якщо знати, що саме покласти у начинку. Справа тут не лише про фарш. Природно, що такий продукт має бути свіжим та якісним. Але, якщо додати до фаршу трохи колотого льоду або бульйону, то продукт виявиться соковитішим і ніжнішим. Крім цього, можна використовувати будь-які овочі. Можна зробити пюре. Також деякі господині кажуть, що овочі потрібно пропустити через тертку чи нарізати дрібними кубиками, щоб додати…

Шанувальникам корисного лимона варто знати, що лимонне дерево належить до категорії багаторічного. Безумовно, воно досить гарне, з пишною та зеленою кроною. Лимонне дерево приваблює багатьох через те, що його можна вирощувати в горщику і воно даватиме плоди при дотриманні певних умов. Складається враження, що достатньо посадити насіння або саджанець і вже через певний проміжок часу можна збирати стиглі лимони власного виробництва. Який факт упускають шанувальники лимонного дерева Лимонне дерево, вирощене з насіння, починає плодоносити через 8-10 років. Тому єдиним адекватним варіантом є посадка саджанця – але навіть у цьому випадку зібрати лимони вийде не раніше, ніж через 3-4 роки.  Якщо…

Шашлик не завжди має бути м’ясним. Все-таки овочі на грилі – це теж смачне та ароматне частування, яке відмінно доповнить стіл. Але не варто думати, що процес приготування є простим. Мало просто нарізати овочі та відправити їх на вогонь. Важливо також правильно підготувати їх. Насамперед продукти необхідно замаринувати. На цю процедуру потрібно виділити мінімум годину, щоб маринад проникнув углиб овочів і просочив їх. Як готувати Овочі потрібно вимити. Якщо йдеться про печериці, то у них потрібно витягнути ніжки. Потім усі продукти для шашлику треба покласти в глибоку ємність, куди потрібно подрібнити кінзу, видавати часник. Після цього необхідно щедро полити вином і оливковою олією, можна…

Мухи відносяться до категорії шкідників, які переносять хвороби та личинки – тому вони становлять загрозу для людини. Вони мають властивість накопичуватися у великих кількостях і літати вдома. Рекомендується прибирати їх, якщо в домі проживають маленькі діти. Як знищити цю загрозу в домашніх умовах? Способи порятунку від мух у квартирі Спробуйте таке:

В останній літній місяць є шанс вплинути на врожайність коренеплоду. Достатньо зробити лише кілька простих кроків, щоб отримати ще більше овочів із грядок. Насамперед потрібно звернути увагу на бадилля. Важливо прибрати шкідників, запобігти появі хвороб. Досвідчені городники рекомендують вжити також заходів, які допоможуть надовго зберегти зелене бадилля. Вважається, що в цьому випадку врожай буде більшим. Для цього слід провести обробку в серпні препаратами, що містять мідь. Крім цього, потрібно картоплі та додаткове підживлення. Найкраще провести підживлення по листу будь-яким комплексним добривом. При цьому важливо, щоб у засобі було багато калію, а що стосується азоту, цей елемент допустимий тільки в мінімальній кількості в такий період.…

Буряк – корисний овоч, який має бути в раціоні кожного, хто дбає про своє здоров’я. Але приготувати коренеплід не завжди легко. Справа в тому, що на процес варіння доведеться витратити годину. Але це не всі мінуси. Крім цього, під час варіння емальований посуд забруднюється, а на кухні залишається специфічний запах. Але уникнути цих проблем можна дуже просто. Достатньо знати лише один кулінарний лайфхак, щоб швидко зварити овоч та отримати смачні страви до обіду. Що робити Для початку коренеплід слід вимити. Після цього його потрібно залити водою у каструлі, а воду довести до кипіння. Відразу після цього в ємність потрібно покласти скоринку темного хліба,…

Якщо хочеться почуватися комфортно в будь-яку погоду, то потрібно серйозно поставитися до вибору тканини для вбрання. На що слід звертати увагу при виборі одягу для спекотних днів Насамперед фахівці виділяють бавовну, зазначивши, що цей матеріал відмінно підходить для будь-якої пори року, не дозволяє тілу перегріватися, але також добре вбирає піт. У спекотні дні слід відмовитися від одягу, що облягає. Такі речі сприяють перегріву. Ще гірше, якщо такі предмети гардеробу із синтетичної тканини. Темний колір більше притягує сонячне проміння, що підвищує ймовірність сонячного удару. Куди краще вибирати вільний крій та світлі відтінки. Пастельні тони, бежеві та білі речі менше нагріваються у спеку.

Багато господинь люблять побалувати домочадців смачними рибними стравами. Але чистити такий продукт від луски подобається мало кому. Процедуру можна спростити, якщо знати деякі хитрощі. Найпростіший варіант – зняти шкіру з риби гострим ножем. Але якщо хочеться її зберегти, а лише прибрати луску, треба пам’ятати про інші способи. Спосіб перший Цей варіант передбачає, що тушку слід ошпарити окропом. Можна опустити рибу в гарячу воду на 5 хвилин. У результаті луска відходитиме набагато швидше і простіше. Мінус у тому, що такий варіант не підійде, якщо риба потрібна у сирому вигляді. Спосіб другий Продукт слід покласти у пакет. Усередині його потрібно проводити чистку. У цьому випадку луска точно не розлітатиметься…

У духовці, якою часто користуються, активно можуть накопичуватися бактерії. Крім цього, господині не завжди вчасно можуть почистити духовку, а значить, проблема застарілих забруднень і запаху теж актуальна. Впоратися із завданням можна за допомогою інгредієнтів, які вже є в домі кожнаої відповідальної господині. Потрібно зробити суміш із половини склянки рідкого мила, аналогічної кількості харчової соди, а також чверті склянки білого оцту. Як тільки компоненти будуть змішані, розчин, що вийшов, необхідно нанести на поверхню на кілька годин, а потім прибрати за допомогою вологої губки. Якщо є старі жирні плями, то можна впоратися з ними за допомогою зубної щітки. Є інші варіанти розчинів,…

Літо – час, коли господарки активно займаються приготуванням консервацій. Все-таки багато хто любить холодним зимовим днем ​​дістати мариновані овочі, які стають чудовою закускою до святкового столу. Деякі використовують такі продукти як додаткові компоненти під час приготування різних страв. Але як приготувати томати, які захочеться поставити як окреме частування на стіл? Досвідчені господині знають рецепт чудового маринаду, який готується досить легко. Складові На 2 кілограми томатів потрібно взяти півтора літри води, 200 грамів цукру, 3 лаврові листки, лист хрону, парасольку кропу та 15 горошин чорного перцю. Також треба взяти півтори ложки солі та 100 мл 9-відсоткового оцту. Процес приготування