У цей період дачникам навряд чи вдасться розслабитись: роботи буде чимало. Посадка рослин продовжується. Забувати не варто і про догляд за культурами, що вже ростуть. Як упоратися з величезним обсягом роботи? На яку діяльність звернути увагу? У плануванні городньої діяльності допоможе місячний календар. 8 травня Сьогодні особливо активуватися на дачі не рекомендується. Якщо у цей день городнику все ж таки хочеться щось посадити, то нехай це будуть наступні рослини: картопля, цибуля і ріпа. Понеділок можна присвятити захисту городних культур від недуг та небезпечних мікроорганізмів. Торкатися кореневої системи рослин сьогодні заборонено. Займатися розпушуванням ґрунту та рясно поливати його теж не варто. 9 травня А ось…
Автор: Аліна Неволіна
За цим рецептом вареники готуються на кефірі і подаються разом із тушкованими овочами. Складові: Приготування 1․ У кефір додайте 1⁄₂ чайної ложки солі, поступово всипте борошно. Замісити досить щільне тісто. Вам може знадобитися менше борошна.2․ Загорніть плівку або пакет і залиште на столі, поки займаєтеся рештою.3․ Капусту тонко нашаткуйте. Моркву натріть на великій тертці. Порубайте цибулю та перець.4․ Розігрійте олію у сковороді. Злегка обсмажте цибулю. Додайте моркву та болгарський перець.5․ Через 2-3 хвилини всипте капусту. Готуйте помішуючи близько 10 хвилин.6․ Додайте сіль, чорний перець та лаврушку. Можна влити трохи води. Тушкуйте під кришкою до м’якості овочів.7․ Тісто розділіть навпіл і…
З цим маринадом вийде апетитний та ароматний шашлик. Рецепт розрахований на 1 кг філе. Складові: Приготування 1․ Дрібною теркою зніміть цедру з лимона, достатньо столової ложки. З м’якоті вичавіть 2 столові ложки соку. Цибулю та часник подрібніть.2․ Змішайте усі інгредієнти для маринаду.3․ Куряче філе наріжте порційними шматочками. Залийте маринадом і заберіть у холодильник на 2–4 години. За цей час кілька разів перемішайте.4․ Перед приготуванням залиште курку за кімнатної температури на 15–20 хвилин.
Цитрусовий сік та часник роблять смак курятини та гарніру особливо насиченим. Складові: Приготування 1․ Картоплю наріжте великими шматочками. Складіть в одну миску зі стегнами.2․ З лимонів вичавіть 120 мл соку. Часник пропустіть через прес. Змішайте з оливковою олією, орегано, розмарином, сіллю та перцем.3․ Додайте до курки з картоплею та перемішайте, щоб рівномірно покрити.4․ Викладіть у глибоке деко. Додайте гарячий бульйон або воду.5․ Відправте в розігріту до 200 ° С духовку на 20 хвилин. Після цього акуратно переверніть і запікайте ще 20–25 хвилин.
Багато господинь намагаються вибрати кращий порошок, оскільки вкрай важливо, щоб засіб допомагав приводити речі в порядок. Якщо порошок бюджетний, то у більшості випадків плями можуть залишатися на місці, що зводить усі витрачені зусилля на нуль. Деякі з цієї причини витрачаються на якісні засоби для виведення плям, але можна спробувати і більш дешевий спосіб, який у плані ефективності нічим не поступатиметься. У чому полягає секрет досвідчених господинь Як виявилося, посилити властивості навіть найдешевшого порошку можна за допомогою звичайного нашатирного спирту. Даний засіб чудово справляється із забрудненнями будь-якої потужності. Цим засобом користувалися ще наші бабусі в режимі ручного прання. Для сучасних реалій метод…
З субпродуктів також можна приготувати відмінну страву, якщо підібрати правильний рецепт. Курячі шлуночки можуть стати основою ніжної та пікантної страви, яка вразить усіх і, можливо, потрапить до списку улюблених рецептів. Складові Для приготування знадобляться: Як приготувати страву з курячих шлуночків Подати готові курячі шлунки можна з рисом, гречкою, картопляним пюре. Є інший варіант приготування цього субпродукту – у духовці з грибами, сиром та спеціями. Обидва варіанти доводять, що з курячих шлунків можна приготувати непогану страву.
Лавровий лист як талісман допоможе вам зберегти і примножити нажитий капітал. Листя лавра найчастіше використовують у кулінарії для приготування страв, але особливі властивості лавра дозволяють з користю розпорядитися ним не тільки на кухні. Навіщо тримати лавровий лист у гаманці Вигідна звичка допоможе вам залучити у своє життя великі грошові потоки та зміцнити наявні фінансові досягнення. Щоб дати лавровому листю працювати як талісман, потрібно запам’ятати просте правило. Як підготувати лавровий лист Лавровий лист не працюватиме на благо, якщо його дістати з пачки і просто перекласти в гаманець. Візьміть кілька листків лавра в руку і потріть їх трохи між собою, зберігаючи позитивні…
Дослідження вчених із Нью-Йоркського університету показало, що Інтернет може знизити ризик розвитку деменції у людей похилого віку. Але все не так просто, як здається на перший погляд. Результати наукової роботи були опубліковані в Journal of the American Geriatrics Society. Фахівці провели масштабне дослідження, включаючи понад 18 000 пацієнтів віком від 50 до 65 років, та спостерігали за ними протягом 17 років. Учасників дослідження розділили на дві групи, ґрунтуючись на їхньому регулярному використанні Інтернету. Вчені виявили, що ризик розвитку деменції у активних користувачів Інтернету був удвічі нижчим. У той же час вчені підкреслили, що надмірне використання Інтернету може бути шкідливим. Ті,…
Кебаб за цим рецептом виходить ніжним, соковитим та ароматним. Складові: Приготування 1․ Цибулю подрібніть ножем або в блендері. Часник пропустіть через прес.2․ З’єднайте фарш з цибулею, часником, коріандром, кмином, сіллю та перцем. Якщо ви використовуєте домашній фарш, краще зробити його з філе стегна.3․ Вимішуйте фарш 10-15 хвилин. Після відбийте 20-25 разів, піднімаючи та кидаючи в миску. Накрийте плівкою та приберіть у холодильник на 2–3 години.4․ Розділіть фарш на кілька частин. Обомніть навколо шпажок або шампурів, щоб вийшли довгасті ковбаски.5․ Готуйте люля-кебаб на грилі, мангалі чи сковороді до рум’яності з усіх боків.
На вигляд сало може бути апетитним, але при цьому продукт розчаровує своєю жорсткістю. «Гумове» сало досить часте явище. Але покращити якість продукту дуже просто. Жорстке сало Найпростіший спосіб, який не вимагає зайвих витрат, результат можна отримати майже миттєво. Жорсткий шматок сала поміщають у каструлю, а потім заливають водою. Місткість ставлять на вогонь і доводять до кипіння. Киплять сало 5-10 хв, але не більше. Потім залишається охолодити продукт. Після проварки можна обробити не лише сіллю, а й перцем – червоним чи чорним. Вийде щось подібне на шпик. Цибулеве лушпиння Є ще один цікавий варіант. Він нагадує перший, але з доповненням. Беруть потрібну каструлю, заливають воду і додають сіль. Далі…